jeudi 23 octobre 2008

Chronique d'une catastrophe évitée

Une copine de l'une de mes filles m'a demandé dernièrement de faire un atelier cuisine avec moi. Je décidais donc de faire des brioches pour le petit déjeuner du lendemain. Je pris la recette dont je me servais pour faire mes brioches à la MAP et décidait de la faire sur le programme "pâte" sans cuisson, afin de faire des pièces individuelles. Oui, mais ... A l'ouverture de la MAP, je trouvais un drôle d'aspect à ma pâte. Je la versais sur mon marbre et l'examinais de plus près. Elle ne se tenait pas trop et donnait l'impression... [Lire la suite]
Posté par LaCuillerEnBois à 07:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : ,