lundi 2 février 2009

Pasta Mama Mia !

L'une de nos filles a offert à son père ceci :     Livrée avec un petit manuel et la recette pour faire des pâtes, Jean-Pierre s'est donc lancé. Recette du manuel : Il faut compter environ 125 gr de farine et 1 oeuf par personne. Pour 4 personnes : 500 gr de farine de blé 4 oeufs (à température de la pièce) Verser la farine dans un bol et ajouter les oeufs au centre de farine. Mélanger les oeufs et la farine avec une fourchette jusqu'à ce qu'ils soient entièrement mélangés. Pétrisser le mélange à la main. Si le... [Lire la suite]
Posté par LaCuillerEnBois à 07:30 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags :