JP se lance dans le tajine !

Récemment, sur le blog de Choupette, je tombe sur sa recette de lapin sauté au thym.

Une envie d'y goûter m'a tenaillée toute la journée. Le soir, nous allions faire les courses avec JP et je pris donc un lapin, salivant d'avance sur ce qu'il allait devenir.

Oui, mais ...

Vous vous doutez bien que cela a tourné autrement dans ma cuisine !

JP a pris les choses en main et a décidé de faire d'une pierre deux coups. En effet, lors de nos achats, je lui ai parlé d'une autre de mes envies .. un tajine.

Il prépara donc un tajine de lapin aux pommes de terre et fruits secs.

La recette (en gros comme d'habitude avec lui)

Des oignons revenus dans de l'huile à la poêle, puis les mettre en lit sur le fond du plat à tajine,

Le lapin coupé en morceaux,

Des pommes de terre en gros cubes,

Des pruneaux et des abricots secs,

Des pousses de bambou,

Un peu de bouillon, des épices (colombo et ... "une autre épice marocaine, je sais plus laquelle" dixit le grand chef)

Et une télécommande pour zapper les programmes à la télé pendant que cela cuit (le temps ? Alors voyons : un jeu télévisé, une page de pub, des infos sur le satellite, quelques zapping ...)

Et pendant que la maison commençait à embaumer, je décidais de m'occuper de la table.

On peut n'être que deux et préparer une jolie table ...

Il ne me reste plus qu'à remettre un lapin sur la liste des courses pour tenter de faire la recette prévue au départ !

Séquence souvenirs ...

Il y a 4 ans ... La naissance de mon album "café"  et des canelés

Il y a 3 ans ... Un recyclage pour Mathéo et La première élection du café de l'année

Il y a 2 ans ... Préparation de match ... pour les parents !

Il y a 1 an  ... Encore une histoire de foot et de toulousaine !

Comments

[celine]

c'été y'a pas longtps du tout car je reconnais les verres ...

[sylvie]

Dis moi chère collègue, tu ne fais pas beaucoup le régime ces temps-ci, à voir les menus sur le blog.

[tallula]

hum... c'est sympa aussi quand c'est JP qui cuisine !

[lilou]

Tiens ça me fait penser que j'ai un tajine qui dort et un lapin qui fait la même chose dans le congèle.
Le reste, j'ai.
Donc, merci J-P (aux jambes en forme ?)