Détournement de beefsteak !
2 beefsteaks étaient prévus au repas ce soir-là.
Mais, dans la journée, le soleil nous avait presque fait croire que le printemps était arrivé ...
Et chez nous, beaux jours riment souvent avec salade.
Voici donc ce que Jean-Pierre fit de ses deux morceaux de viande ...
Approchons-nous un peu ...
Après avoir taillé la viande en lamelle et lesavoir fait revenir à la poêle,
Après avoir fait cuire quelques oeufs,
Après avoir découpé tomates, poivrons jaunes ,
et disposé le tout sur un lit de salade,
il suffira de préparer un assaisonnement à base d'huile, de moutarde, de basilic haché et de poivre.
Et avec un morceau de pain au sésame .... je ne vous dis que cela !
Séquence souvenirs ...
Il y a 3 ans ... Fruits de mer s'il vous plait !
Il y a 2 ans ... Un marché à Toulouse