
Il ne fait pas encore un temps superbe (c'est le moins que l'on puisse dire !) et si nous avions préparé quelques salades il y a quelques temps, on a vite repris nos habitudes de plats réconfortants.
Un petit gratin de courgettes aux lardons par exemple ...
Faire cuire légèrement les courgettes coupées en rondelles à la vapeur.
Les disposer dans un plat à gratin avec des lardons.
Saler, poivrer.
Préparer une béchamel. En couvrir les courgettes.
Faire gratiner au four jusqu'à ce que le plat soit gratiné ...
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