Ma soeur passant, au retour de ses vacances à Argèles sur Mer, me porter ma commande d'anchois de Collioure, j'avais préparé un apéritif aux saveurs de mes vacances à moi !
Dexu spécialités ramenées de Domme.
Un vin de noix moins sucré que ceux proposé d'ordinaire car préparé à partir d'un vin blanc liquoreux, et donc ne nécessitant pas d'ajout de sucre
Et un apéritif à la figue ... qu'on a l'impression de croquer directement dans les fruits !
Sur des toasts de pain complet, j'ai tartiné des grillons de canard
J'ai également proposé du saucisson de canard
et de quoi faire un apéritif presque "léger"
des tuiles aux céréales, des bananes séchées et des tomates cerises
Mais finalement ce fut surtout ...
Séquence souvenirs ...
Il y a 3 ans ... Les repas des Jeudis
Il y a 2 ans ... Un "grand" Moment !
