Je fais des yaourts pratiquement tous les deux jours.

Un essai à la crème fraîche et vanille

 

vanille___cr_me_fra_che_01

 

Il a fallu :

1 yaourt nature

90 cl de lait entier

3 c. à s. de lait en poudre

 

J'ai utilisé un yaourt de la fournée précédente, et au mélange yaourt - laits, j'ai rajouté 3 c. à s. de vanille liquide, 25 cl de crème fraiche, 3 c. à s. de sucre de canne liquide

 

vanille___cr_me_fra_che_02

C'est ... crémeux !

 

Séquence souvenirs ...

Il y a 4 ans ... Des marbrés Wharol

Il y a 3 ans ... Des oeufs marbrés, une pintade aux airs marins

Il y a 2 ans ... Une soirée au Lavigna

Il y a 1 an  ... Un faux tiramisu corse