vendredi 3 juillet 2009

Tartines du soir ...

Jean-Pierre a fait un essai de pain d'épautre à la machine. Il a servi de base pour des tartines qui ont fait office de repas un soir de chaleur.     Aubergine, tomate, ail, chèvre, mimolette, surimi, râpé sur tranche de pain d'épautre huilée     le tout gratiné au four    
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