Pour le réveillon de fin d'année, chaque invité était chargé d'une partie du repas.
Pour ma part, j'ai hérité de la lourde charge d'ouvrir les hostilités en préparant les amuses-gueules !

Une journée bien remplie avant de pouvoir lever mon verre à l'année finissante ...

 

Un aperçu de mes plats, en cours de préparation chez moi

 

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et sur place, juste avant d'être servis

 

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Petite revue de détail ...

 

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Voilà pour l'aperçu, les recettes en détails sont à venir

(Comment ? encore un article ? mais c'est Byzance !!!)