lundi 11 février 2013

Pâte feuilletée ....

Je ne me suis jamais lancée dans la pâte feuilletée. Il y a des limites que l'on n'ose pas franchir. Ce week-end j'ai fait un pas. J'ai testé la pâte feuilletée aux petits suisses, repérée sur le blog de Manoue. Allez c'est parti !   4 petits suisses 240 gr de farine 120 gr de beurre salé   Mélanger Faire une boule et ... c'est prêt J'ai fait comme Manoue, passage au frigo et deux tours. Mais finalement je ne me suis servie de la pâte que le lendemain. Donc elle a eu droit en plus à une nuit au frigo.   ... [Lire la suite]
Posté par LaCuillerEnBois à 06:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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