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 Les ingrédients : 

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J'ai suivi la recette, en augmentant légèrement les quantités

 

  • 1 concombre et demi
  • 300 g de Philadelphia nature
  • 2 cuillères à soupe de menthe ciselée
  • 33 cl de crème liquide entière
  • 3 feuilles de gélatine
  • 100 g de biscuits apéritifs (de type TUC)
  • 90 g de beurre 
  • Poivre au moulin

J'ai suivi la recette en rajoutant la menthe dans la préparation concombre, fromage frais, car elle a manifestement été oublié dans la recette. 

J'ai utilisé des tuc "huile d'olive-basilic"

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Le fond tuc-beurre

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le concombre préparé

Pour la suite, j'ai un peu zappé les photos ... 

Avant sa mise au frigo

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et au moment de servir, avec du poivre Voatsiperifery

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