Quelques plats de mon programme "équilibre" (qui commence à payer)
Papillotte de saumon/tomate/herbes avec de brocolis vapeur
Rouleau de printemps, bouchée au saumon et pince de crabe sur lit de salade.
Pâtes à la tomate et thon en papillottes
Des couteaux à l'ail et persil, du riz au champignons et crème allégée.
Qui a dit que "plats équilibrés" était synonyme de tristesse ? En tout cas, cela m'a permis de retrouver le chemin de ma cuisine avec un vrai plaisir.
