lundi 5 février 2018

Poulet massala rapide

Des escalopes de poulet à cuisiner... Une petite recherche dans mes recettes et je me lance. En la modifiant naturellement !  Recette au Thermomix : Dans le bol, mettre 3 ou 4 c à café de massala, 1/2 c à café de piment d'Espelette, sel, poivre, 20 g d'huile d'olive. Mélanger 20 s/vitesse 5. Transvaser dans un saladier, y ajouter des filets de poulet découpés en dés (compter 150 g par personne environ). Mélanger et laisser mariner. Dans le bol, couper un oignon. Hacher 5 s / vitesse 5.  Racler les parois,... [Lire la suite]
Posté par LaCuillerEnBois à 15:13 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , ,