07 juillet 2008
Promesse mûrement réfléchie
Une vue d'une partie de mon jardin ...
Vue sur la moitié de mon mûrier
chargé de fruits
promesse de gelée
de tartes
de confitures
Il n'y a plus qu'à attendre le bon vouloir de Monsieur Soleil !
24 juillet 2007
Il s'agit effectivement de plants de cacahuètes !
Comme il s'agit d'une première plantation, après le don d'une (grosse) poignée de graines, on ne sait pas trop comment cela va évoluer !
J'ai lu qu'après la floraison, la plante va se nicher dans la terre et le fruit se former sous terre.
Je vais essayer de suivre cela.
Ensuite viendra le moment de se demander ce que l'on va en faire de ces cacahuètes !
En attendant, je revois l'air amusé de ma belle-mère qui, à 72 ans, a la curiosité de semer des plantes qu'elle ne connait pas ... à part à l'apéritif !
21 juillet 2007
Alors ? c'est quoi ?
Alors que nous "prenions le frais" dans son jardin, ma belle-mère me désigna une planche de son jardin en souriant.
"Tu vois la plantation à côté des tomates ... Tu sais ce que c'est ?"
Curieuse comme pas une, je me suis approchée ...
Alors ?
C'est quoi ?
En attendant vos propositions (ben oui, vous pensez pas que j'allais être la seule à me creuser la tête !)
Donc, en attendant, j'ai trouvé de quoi fêter Hallowwen dans quelques mois ...
Nous avons eu de l'eau ... manque plus qu'un peu de soleil pour qu'elles prennent de la couleur !
04 octobre 2006
Pour tromper l'attente
Je traine au jardin, profitant des fleurs d'automne ...
Les roses faisant le lien avec l'été fini
et les vendangeuses, de saison ...
des fleurs de topinambours
Mais côté cuisine ?
le citronnier est en fleurs 
et les olives, nombreuses, grossissent
et pour finir les préférées de Jean-Pierre,
Cette plante, dont j'ignore le nom, pousse à la fin de l'été et les fleurs s'ouvrent sur deux ou trois jours ...
Up to date ...
J'ai préparé cet article lundi.
Et voici le spectacle qui m'attendait hier matin à 8 h ...
A part un arbre déraciné que Jean-Pierre a consolidé, pas de dommages chez nous ... nous avons mis le citronnier à l'abri. Les fleurs et le petit citron déjà formé ont été préservés. Les olives sont restées bien accrochées à l'arbre. Par contre, les jolies cloches rosées et les fleurs de topinambours ne sont plus qu'un souvenir ...
new Up to date :
La datura a été coupée. Elle sera brûlée comme toute bonne sorcière !
01 juillet 2005
Désolation ... et espoir
Mon jardin, que vous imaginez verdoyant, fleuri et accueillant .....
Mon jardin n'aime pas la sécheresse !
Voici donc la vision idyllique qu'il nous offre depuis la terrasse
Tout est sec !!!!
Mes rosiers ont peu de feuilles et sont sans fleurs ... ils s'économisent je pense.
L'hortensia, malgré l'eau qu'on lui donne tous les jours, n'est pas en meilleure santé !
Seules les lavandes tirent leurs épingles du jeu .....
Les lavandes ..... et leurs occupants !!!!
Heureusement pour le jardin, le temps a changé
Les orages sont passés .... les températures sont tombées ... l'herbe va peut-être reverdir et les rosiers refleurir ?
11 juin 2005
Petit .. petit .. petites graines
Hier soir, j’ai décidé de ramasser les groseilles au jardin.
Nous n’avons qu’un seul pied. Les premières années, en regardant, dans le creux de ma main, les quelques grappes qu’il donnait, je me disais qu’il faudrait songer à en mettre d’autres, si je voulais en faire au moins un dessert …
Je me suis armée d’un ciseau et j’ai commencé ma récolte.
J’ai mis une heure pour tout ramasser.
Petit bain collectif …
Avant le déshabillage final. Petite pause à mi-course, histoire d’aller se restaurer !
J’ai quand même mis plus d’une heure et demie pour égrener toutes ces petites billes.
J’ai obtenu 1,2 kg de fruits nettoyés. J’ai mis un kilo au congélateur et ai gardé le reste pour faire un petit quelque chose pendant le week-end… petit quelque chose dont je n’ai encore aucune idée !
Une chose est certaine par contre : Un seul pied suffit bien !
Mais il faut que je vous raconte une petite anecdote qui s’est déroulée au jardin.
Nous avons une chatte qui en a fait un de ses terrains de chasse.
Dimanche dernier, alors que Jean-Pierre faisait sa sieste sous l’olivier, il a vu notre chasseresse poursuivre une petite boule de poil, qui lui a échappé pour se réfugier en haut de l’eucalyptus. C’était un écureuil. Il est resté perché pendant plus de deux heures, histoire que notre chatte se lasse de l’attendre au pied de l’arbre, puis a filé dans la haie en passant par la tonnelle de glycine.
22 mai 2005
Ah ces filles du Sud !
Et oui, ce sont les mûres du murier-arbre.
C'est vrai que les fruits tombent facilement et souvent avant d'être murs (ils sont alors noirs).
On trouve souvent ces arbres sur les parkings de supermarchés et cela fait le régal des enfants (et des plus grands aussi !).
Bien mûr, le fruit est délicieux, mais c'est un fruit à manger à même l'arbre.
18 mai 2005
Les fèves
Comme tous les ans, Jean-Pierre a mis des fèves au jardin.
Juste avant de passer à table, il est allé en ramasser quelque unes ....
et voilà comment elles ont fini ... de la manière la plus simple qu'il soit.
Dégustées nature, avec du beurre salé. Mais pour ce faire, il faut les cueillir sans attendre qu'elles grossissent, sinon, elles sont dures et amères.
Puisque vous avez l'air d'apprécier notre jardin, je vais tâcher de vous mettre une photo de celui-ci à la fin de chaque article ... pour vous dire que mes pensées vont vers vous .....
02 mai 2005
Promenade parfumée
Il fait beau ... Voulez-vous m’accompagner au jardin ?
Jean-Pierre, en plus de ses talents de cuisinier, a " la main verte " et s’occupe du jardin, qu’il soit potager ou d’agrément.
Nous avons donc naturellement mis des plantes aromatiques afin de parfumer nos plats.
Mais, comme il faut bien que je trouve des défauts à Jean-Pierre, celui-ci les a disséminées aux quatre coins du jardin … heureusement nous n’avons pas plusieurs hectares !
L’inconvénient, c’est que pour 3 brins d’herbes aromatiques, il faut faire " le tour de la propriété " ; inconvénient surtout lorsqu’il pleut !
L’avantage, c’est que pour nos filles qui n’y connaissent rien aux plantes, c’est plus pratique de leur dire : "va me cherche le laurier près du cerisier … le thym à côté du barbecue … le persil contre le mur du garage …".
Sortons par la terrasse…
A droite, près du barbecue, le thym. Il est en fleur actuellement. Nous avons ramené le pied de Normandie, prélevé dans le jardin du père de Ludo.
De l’autre côté de l’allée, le romarin. Les fleurs sont passées et le pied est robuste. Près d’un mètre de hauteur !
Continuons l’allée dallée, entre les rosiers, œillets de poète, pensées multicolores … le pied de sauge. Il provient du jardin d’une de mes belles-sœurs. Nous l’avions, à l’origine, planté contre un mur, au nord, et il était magnifique. Mais Jean-Pierre, n’étant jamais satisfait de ses plantations, chaque plante, arbre, se voit transplanté plusieurs fois avant d’avoir sa place définitive. Ce fut le cas du pied de sauge. Maintenant je le trouve bien moins étoffé, mais il a survécu !
Contournons la maison, traversons l’allée qui mène au garage, passons près du mirabellier, et nous voilà au jardin potager. Contre le mur, le pied de laurier, planté l’année de la construction de notre maison, soit .. il y a 12 ans. Nous avions pris le plant dans le jardin de ma grand-mère. Ma tante nous avait dit qu’il serait assez difficile de le faire prendre. Jean-Pierre l’a donc mis en nourrice contre le muret … il n’y a jamais retouché !
Là, vous avez une version épurée de notre laurier. Il a subi une coupe sévère cet automne, le réduisant de la moitié de sa hauteur !
Quittons le jardin potager pour revenir vers la maison.
Derrière le garage, la planche de persil, renouvelée cette année et protégée du soleil trop ardent. Il paraît que pour faire pousser du persil, il faut être amoureux. J’espère que c’est à moi que Jean-Pierre pensait quand il l’a semé !
Continuons à suivre l’allée qui nous ramène vers la terrasse, point de départ de notre promenade.
Sous la tonnelle de glycine, les pieds de menthe, plantés à l’origine près de la porte du garage et ramenés ici afin de pouvoir profiter de leur parfum. 
A peine plus loin, un pied de basilic, récemment acheté qui ne demande qu’à épanouir !
Nous avons également mis plusieurs pieds de citronnelle le long de la terrasse, pour l’odeur, pour tenter d’éloigner les moustiques. Je sais que certaines espèces peuvent être utilisées en cuisine, mais la mienne en fait-elle partie ? Dans le doute, je m’abstiens !
Notre promenade est terminée, mais je vous inviterais d’autres fois afin d’explorer nos arbres fruitiers, notre jardin potager … et pourquoi pas nos fleurs…
