la cuiller en bois

la cuisine est un partage

19 mai 2006

Rhubarbe ... la barbe !

Nous aimons la rhubarbe.

Nous avons un jardin.

Donc nous avons planté de la rhubarbe dans le jardin.

C'est aussi simple que cela.

Oui ... enfin presque ...

Déjà, il a fallu trouver le pied de rhubarbe !

Vous en avez vu vous en Gironde des pieds de rhubarbe à repiquer ? des tomates, des aubergines, des courgettes, des poireaux, des tout-ce-que-tu-veux oui ... de la rhubarbe non !

Bon ... qu'à cela ne tienne ... une de mes belles-soeurs est originaire de la Haute-Marne et dans le jardin de sa mère, il y a un E-NOR-ME pied !

Elle nous a ramené un plant que nous (le nous dans ces cas-là c'est JP !) nous sommes empressés de mettre au jardin. Le plant s'est empressé lui de crever lamentablement après avoir fait une feuille si minuscule qu'elle en était ridicule ! Et pourtant elle avait du soleil, de l'eau et de l'amour cette petite plante !

Nous (encore JP) avons renouvelé l'expérience plusieurs années consécutives, car nous sommes têtus.

A force de se renseigner à droite et à gauche, à évoquer le problème sur le forum de Marmiton, j'en suis venue à la conclusion (oui parce que c'est MOI qui ai fureté partout) qu'il fallait que nous (toujours JP) plantions notre pied au nord, à l'ombre. La rhubarbe en plein soleil c'est bon pour le Nord de la France (chez nous le Nord commence à Tours) mais chez  nous, le soleil est trop fort !

Il y a deux ans, nous (JP .. mais tout le monde suit hein ?) avons planté deux petites pousses, ramenées de Normandie (du Grand Nord quoi) bien au Nord, où qu'elles ne voient pas le soleil. Et bien elles ont survécu !

Et voilà la récolte de cette année !

rhubarbe_01

Une fois épluchée ...

rhubarbe_02


Faudra pas être 25 sur la tarte !

J'ai donc mis ma préciseuse récolte au congélateur en attendant de lui trouver une utilisation.


rhubarbe_03


Et j'ai trouvé les épluchures jolies ...


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12 mai 2006

Baby Zingiber

Je vous ai promis des nouvelles de mon gingembre oublié ....


gingembre


ça pousse, ça pousse ...

Quand j'ai demandé à Jean-Pierre comment l'idée de planter ce morceau de gingembre avait germé (je sais, elle est facile celle-ci !), il m'a dit qu'il avait vu un plant chez Dumè !

Dumè ? C'est vrai ça ? Tu as un pied de gingembre chez toi ?

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15 avril 2006

Gingembre oublié

Je n'ai pas utilisé l'intégralité du dernier morceau de gingembre que j'avais acheté.

Je l'avais entouré de film alimentaire afin d'éviter qu'il ne se déssèche trop vite.

Et je l'ai un peu oublié.

Jean-Pierre a eu la curiosité de défaire la protection afin de voir "la tête de la bête"


gingembre_1


Il avait bourgeonné !


Jean-Pierre a donc décidé de lui laisser une chance à ce bout, avant de l'envoyer au compost !


gingembre_2


Mais il me vient une question .... dans la mesure où c'est un tubercule, une racine, il aurait peut-être fallu l'enterrer complétement ?


gingembre_3



Enfin, je vous raconterai la longue/éphémère vie de mon bout de gingembre !

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11 avril 2006

Jouons de la batterie

Voici la dernière acquisition de Jean-Pierre .....



s_rie_casseroles


Casseroles et sauteuse avec leurs couvercles, ustensiles variés et série de couteaux, plat et planche à découper ...

Attention steaks, légumes, volailles et autres compères ... vos heures sont comptées !!!!

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20 mars 2006

Jeu de mains ... Jeu de vilain

Tout d'abord, les premières fleurs du jardin aux parfums entêtants ...


jacynthe_narcisse

Mais revenons à nos moutons ....

Deux phrases reviennent régulièrement dans vos commentaires sur les petits plats pour Mathéo "Oh la jolie petite main !" ou "Dommage, on ne voit pas sa petite main".

Vous voulez savoir ce que Mathéo fait de ses mains ? et bien .... suivez-moi !

Il y a quelque temps, nous passons chez Belle-Maman, qui nous propose un morceau de gâteau


mains_math_o_1



Nous nous installons, Jean-Pierre en face de moi, avec Mathéo sur les genoux ... Mathéo qui babille, qui se penche sur la table ...

Et soudain .....


mains_math_o_2



Le voici qui vient m'arracher mon morceau de gâteau !


mains_math_o_3


Et qui récidive après l'on lui ait fait lâcher le morceau ....


mains_math_o_4


Ayant réussi péniblement à finir mon dessert, je sens une "attente" de la part du garnement ... Mais il n'y a plus de gâteau dans l'assiette, donc je suis tranquille ....



Que nenni !!!

mains_math_o_5


Le Monstre repart à l'attaque !!!!


mains_math_o_6



On va vraiment finir par croire que l'on ne lui donne rien à manger à ce petit !!!!!

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05 février 2006

Martine est brossée

Félicitations !

Tout d'abord à Phil qui a tout de suite su à quoi cela servait ... à brosser !

Ensuite, à Véro et Penglobe dont les propositions ont flatté ma gourmandise ...

A Katy qui m'a bien fait rire ....

Finalement, vous avez majoritairement voté pour les champipi ...

Alors vérification .... en plus, comme pour le Port-Salut, c'est marqué dessus !

brosse_01

Jean-Pierre voulait une brosse à champignons, pour ses cèpes.

brosse_02

C'est plus joli qu'une vieille brosse à dent n'est-ce-pas ?

Je l'ai prise chez Mathon, pour un coût d'environ 5 euros et ...  attention Messieurs-Dames, elle est garantie 5 ans !

Garantie de trouver des champignons ?

Pas sûr !

Une de mes collègues m'a indiqué avoir vu chez Nature et Découvertes un set "champignons" avec brosse, couteau etc..

Il faudra que j'aille voir cela de plus près, cela pourra peut-être faire l'objet d'un cadeau.

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04 février 2006

Tu peux te brosser Martine !

Voici ma dernière acquisition

brosse

Petit jeu du jour ....

A quoi cela peut-il bien servir ?

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09 janvier 2006

En verres et contre tout !

L'envie de faire des verrines me tenaillait depuis un certain temps. Des idées, j'en avais, mais il me manquait l'essentiel ... les verres !

J'ai fait plusieurs magasins et un jour, je finis par en trouver ....


verres_01  verres_02

J'étais satisfaite de mon acquisition. Depuis le temps que je cherchais des petits verres pour faire des apéros simpas, des entrées légères, des desserts amusants !

Et un jour, alors que j'étais dans ma cuisine l'évidence me sauta aux yeux ! Là, devant moi, dans la vitrine de mon buffet, attendaient patiemment ....

verres_03

Ma collection de verres à digestif !

Verres chinés pendant des années dans les brocantes, offert par des amis (ravis de se débarasser de quelques vieux verres dépareillés) ...

Alors, c'est parti pour le tour du propriétaire

de la couleur ....

verres_04

des verres à pied

verres_05

ou sans pied

verres_06

des dorés et délicatement gravés


verres_07




des peints ou illustrés

verres_08

J'en ai dénombré près d'une centaine, tous différents.

Mais si je ne devais en garder qu'un seul ....

verres_09

Ce serait "Le Verre de Jeannot"

Celui par qui tout a commencé.

Qui me fut offert, il y a une dizaine d'années, par un vieil ami, aujourd'hui décédé.

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27 décembre 2005

Grosses paluches et petites mimines

Lors de la confection du cake rêveur, j'ai utilisé le fouet dont se sert habituellement Jean-Pierre, le mien étant en phase de lavage dans la "Marie-Machine". J'ai réalisé à cette occasion que nous avions en fait, chacun nos ustensiles favoris.

Voici les miens

ustensiles_1

Voici ceux de Jean-Pierre

ustensiles_2

Vous ne voyez pas la différence ?

ustensiles_3

et là ?

Etonnant non ?

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08 novembre 2005

Pisse-Dru

La dernière acquisition de Jean-Pierre

pisse_dru

No comment

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