750 grammes
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la cuiller en bois
13 juin 2005

Petits gâteaux à la cerise

Petits gâteaux à la cerise
Avec mes cerises, j’ai fait cette recette de petits gâteaux, Jean-Pierre n’étant pas très clafoutis. Dénoyautage de 200 gr de fruits (mais j’ai oublié de les égoutter sur du papier absorbant) Tamisage et mélange d’une demi-cuillère à soupe de maïzena...
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19 mars 2005

Alfajores

Alfajores
J’ai refait de la confiture de lait et j’ai cherché une autre manière de l’utiliser. J’ai trouvé la recette des alfajores (biscuits argentins) Il suffit de mélanger de la farine et du sucre avec du beurre. J’ai eu un peu de mal au début, car l’amalgame...
15 mars 2005

Ananas confit ou l'histoire d'un ratage

Ananas confit ou l'histoire d'un ratage
Dans mon frigo, j’ai 4 tranches d’ananas qui traînent et dont je ne sais que faire. Rapide recherche sur Marmiton… Pas assez pour faire un vrai dessert …. Tiens .. de l’ananas confit ! Bon la recette est pour 10 tranches… Alors .. 300 gr de sucre .. que...
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