lundi 6 avril 2009

Panne d'électricité

Dernièrement, vers 20 h ... coupure de courant. Coupure qui a perduré. Peu à peu, le jour est tombé et tout le quartier s'est retrouvé dans le noir. J'allumais donc des bougies en attendant un retour à la normale. Nous avons improvisé un repas froid avec un reste de pizza et un plateau de fromage. Jean-Pierre m'annonça la couleur : pas de café ! Percolateur hors circuit et plus de filtres pour se faire un café "à l'ancienne". Il me demanda si, par contre, je ne prendrais pas un thé. Et par la même... [Lire la suite]
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samedi 4 avril 2009

Salad'Bar JP

Et c'est reparti pour les salades-repas ! La dernière en date   Un mélange audacieux par certains côtés   Sur un lit de germes de soja et pousses de bambou, il a disposé du thon au naturel, du saumon cuit, ainsi que des lardons fumés. Puis des petites asperges vertes et des oeufs durs.             Séquence souvenirs ... Il y a 3 ans ... Déjà une histoire entre le saumon et Jean-Pierre ! Il y a 1 an  ... Un village les roues dans l'eau et son marché  
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jeudi 2 avril 2009

Instants douceur

Nous avions été invités par Béa à prendre le café. J'en profitais pour payer mes dettes. En effet, je devais un gâteau à Laurent pour service rendu. J'ai donc préparé un cake aux pommes et cannelle. Béa avait préparé une tarte aux pommes Un cidre accompagna naturellement ce goûter. Puis, un deux café. La recette du cake avec quelques modifications ... naturellement au final : 2 pommes 1 cuillère à café de cannelle 250 gr de farine 80... [Lire la suite]
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mardi 31 mars 2009

Détournement de beefsteak !

2 beefsteaks étaient prévus au repas ce soir-là. Mais, dans la journée, le soleil nous avait presque fait croire que le printemps était arrivé ... Et chez nous, beaux jours riment souvent avec salade. Voici donc ce que Jean-Pierre fit de ses deux morceaux de viande ...   Approchons-nous un peu ...   Après avoir taillé la viande en lamelle et lesavoir fait revenir à la poêle,   Après avoir fait cuire quelques oeufs, Après avoir découpé tomates, poivrons jaunes ,   et disposé le tout sur un lit... [Lire la suite]
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dimanche 29 mars 2009

JP se lance dans le tajine !

Récemment, sur le blog de Choupette, je tombe sur sa recette de lapin sauté au thym. Une envie d'y goûter m'a tenaillée toute la journée. Le soir, nous allions faire les courses avec JP et je pris donc un lapin, salivant d'avance sur ce qu'il allait devenir. Oui, mais ... Vous vous doutez bien que cela a tourné autrement dans ma cuisine ! JP a pris les choses en main et a décidé de faire d'une pierre deux coups. En effet, lors de nos achats, je lui ai parlé d'une autre de mes envies .. un tajine. Il prépara donc un tajine de... [Lire la suite]
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vendredi 27 mars 2009

Casa, restaurant de chaîne

Pour fêter l'anniversaire d'une joueuse de l'équipe de Clémence, nous avions rendez-vous dans un restaurant à Angoulême avec ses parents, venus de la région parisienne pour l'occasion, et une demi-douzaine de joueuses. Comme les filles n'ont pas de gros moyens, notre choix s'est porté sur un restaurant de chaîne : Casa en l'occurence. Un toast pour commencer. Sangria pour JP et Marsala aux amandes pour moi Ensuite en vrac, quelques plats ... des tagliatelles aux Saint Jacques Pizza Kebab ... [Lire la suite]
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mercredi 25 mars 2009

Un nouveau petit marché

Depuis un mois environ, tous les jeudis matin, se tient un marché à Izon, en Gironde. J'ai eu l'occasion d'y aller ... Il se tient sur le terrain de boules près de la mairie. Ce terrain accueille toutes les manifestations de la commune : fête foraine, feu de la Saint Jean, marché de nuit etc ... On y trouve des légumes du pain, des huitres des fruits secs et confits du miel et du vin du village des spécialités d'un peu plus loin que le village ... [Lire la suite]
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lundi 23 mars 2009

Carbonara .. heu finalement non !

Avant de partir à une soirée, mon beau-frère nous avait concocté un "plat unique". "Je vous fais des carbonara à ma façon" nous dit-il. Je lui ai tourné autour pour voir un peu ce qu'il préparait. Dans une casserole un fumet à la tomate de sa composition. Des fruits de mer surgelés à dégorger, puis mélangés au fumet et à de la crème fraiche. Puis rajout de grosses crevettes que nous avions décortiqués. La photo n'est pas nette, mais je peux vous dire que nous avons fait un sort au plat... [Lire la suite]
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samedi 21 mars 2009

Chinatown pour un soir

Ce soir-là en rentrant du travail, je trouvais un JP pas trop motivé ... Je lançais un timide "tu veux manger à l'extérieur ?" Cela tombait bien, une collègue m'avait parlé d'un restaurant chinois à 15 minutes de chez nous. Un menu unique, avec buffet à volonté. Une idée de ce que nous avons pris ... rouleaux de printemps, nems, beignets frits, samoussas, beingets de calamars Gambas, riz au curry, poulet en sauces du nougat chinois, des biscuits aux amandes et sésame,... [Lire la suite]
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jeudi 19 mars 2009

Sister's Pizza Party

Jean-Pierre fait de super bonnes pizzas. Ce n'est plus pas un scoop. Et il y a toujours quelqu'un pour s'écrier murmurer qu'il aurait lui aussi, bien aimé goûter à ces fameuses pizzas ... Même si c'est déjà fait ... Dans le cas de ma soeur, elle lança, de façon anodine ... "La dernière pizza de JP, j'ai du la manger à la Pizz' ..." Oups ... nous ne tenons plus notre pizzeria depuis ... 1991 ! Il y avait donc urgence à réparer cet oubli ! Et quand JP fait des pizzas .. il fait des pizzas ! Petit tour... [Lire la suite]
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