jeudi 21 août 2008

JP a encore frappé !

Pas sur moi ! Faudrait pas pousser non plus ... Mais sur le sésame. Cette fois-ci il s'agissait d'une brioche au sésame.       Nous l'avons mangé avec le fromage. Pour ma part, avec mon café c'était très bien aussi ! Et s'il y en a un à qui cela a plu c'est bien Mathéo ! "Babo veut pain papy" ça il sait le dire ...
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lundi 18 août 2008

Vite fait avant la fête !

Il y a quelques temps c'était fête au village. Le dimanche soir, le feu d'artifice est tiré tout prêt de la maison, alors traditionnellement, on a souvent du monde ce jour-là. Cette année, nous n'avions prévu personne. Sauf que mon gendre, la veille au soir, a lancé qu'une tradition est une tradition ! Qu'à cela ne tienne ... s'il n'y a que cela pour lui faire plaisir ! On a donc décidé de piocher dans le congélateur et les conserves . Table dressée sous la tonnelle Vous êtes priés de vous... [Lire la suite]
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vendredi 15 août 2008

Ils ont dit oui ...

Une collègue de Jean-Pierre se mariait cet été ... Nous étions invités à la cérémonie et au vin d'honneur. Un mariage romantique ... en calèche ... Des collègues facétieuses leur avaient réservé une haie d'honneur de cochonnailles ... Une distance de 7 ou 8 kms séparait la mairie de la salle. Nous avons donc suivi la calèche en un long cortège ... pendant près d'une heure ! Nous nous sommes rendus au Moulin de Charlot, ou j'avais eu l'occasion de revenir il y a quelques semaines,... [Lire la suite]
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mardi 12 août 2008

Cru !

Jean-Pierre aime la viande de boeuf crue ... Notamment le carpaccio ...   Ce jour-là, un oeuf sur le plat en complément le transforma en repas, qu'il partagea avec Clémence. Elle joua à la photographe en mon absence.   Un autre jour, c'est en tartare qu'il le déclina ...     Si avec tout cela il n'est pas en pleine forme !!!
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samedi 9 août 2008

C'est mûr ?

  Alors ? Choupette, Anne-Cé,Gamelle, Piki et Manoulo ont vu juste ...     Dans le petit tube, se loge une étamine.   Petite démonstration ... Et retour sur mon jardin Les fruits ont mûri                 Les mûres viennent à maturité les unes après les autres, et ce soir-là ma récolte était intéressante, plus de 800 grs   Je décidais donc de faire de la gelée et d'utiliser ma dernière acquisition   Je mis donc mes mûres à chauffer.... [Lire la suite]
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mercredi 6 août 2008

A vos méninges !

Allez, j'ai encore investi ... Alors ? à votre avis ?
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lundi 4 août 2008

Chinois

Une des gâteaux préférés de Clémence est le chinois. Aussi, je savais bien qu'un jour ou l'autre j'allais avoir droit au "et si tu m'en faisais un maman ?" J'ai donc remis ma MAP en route ... - 10 cl de lait - 100 gr de beurre fondu - 2 oeufs - 1/2 c à c de sel - 50 g de sucre - 400 gr de farine - 1 sachet de levure   J'ai mis les ingrédients dans la machine tout en diminuant le sel, m'étant aperçue que j'avais pris le beurre demi-sel au lieu du normal. J'ai lancé le programme "pâte" qui dure 1 h 30 sur ma machine. ... [Lire la suite]
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samedi 2 août 2008

Saucisses gratinées

Clémence notre dernière est donc en vacances et cette année, elle semble décidée à faire une longue station à la maison ... Donc nos repas sont un peu beaucoup préparés en tenant compte de ce qu'elle aime n'aime pas. Mais il faut rendre attractif et surtout moins monotone tout cela. Que faire avec des saucisses knackies ? Un simili-gratin ...     des pommes de terre vapeur déposées dans le plat, les saucisses coupées en morceaux le tout recouvert de chèvre (une passion pour ma fille)     Et dans... [Lire la suite]
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jeudi 31 juillet 2008

Un risotto mon coco ?

Lorsque nous passâmes à table ce soir-là, je vis une lueur amusée dans l'oeil de JP. Qu'avait-il bien pu inventer ? Sur la table nos assiettes était servies.   Une cuisse de poulet et du riz. Du traditionnel, somme toute. Je goûtais le risotto. Et là ... un goût que je connaissais, mais que je n'arrivais pas à définir ... Et naturellement JP d'un air faussement détaché qui jubilait ! Clémence, qui elle, avait des macaronis en accompagnement de son morceau de poulet, se risqua à goûter un peu de riz pour essayer de... [Lire la suite]
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mardi 29 juillet 2008

Fêtons Juillet

Le décor est planté, début juillet, chez Cathy ... Ambiance nature, limite jungle ... Apéritifs à grignoter ... crevettes, feta, guacamole, coeur de palmier, concombres, tacos ... et mojito Cathy nous avait préparé un maffé de poulet Je n'avais jamais eu l'occasion d'y goûter et cela m'a plu. La soirée avançant, la nuit commença à tomber et l'on alluma les feux ... Dans la douceur du soir, nous nous surprîmes à guetter... [Lire la suite]
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