mardi 2 septembre 2008

Les Vacances de Phanie Episode 3 - Les doigts de Flo

De notre visite à Saint Emilion, j'ai ramené des macarons pour accompagner nos cafés. Mais que vois-je ? Un chapardeur ? Non ! juste un amateur de macarons ! Et .. il n'était pas le seul !
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dimanche 31 août 2008

Les Vacances de Phanie Episode 2 - Saint Emilion

Samedi matin, direction Saint Emilion. Nous avons fait une longue promenade, dont je mettrais plus de photos sur mon autre blog, alimenté par mes photos non culinaires ... Nous sommes rentrés pratiquement en même temps que Jean-Pierre qui travaillait ce matin-là. Le temps nous permit de profiter de la terrasse. Jambon de pays, salade de tomates du jardin et melon jambon blanc et tomates cerises, salade d'endives/poire/Ossau Iraty ... [Lire la suite]
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vendredi 29 août 2008

Les Vacances de Phanie Episode 1 - Soirée Pizza

Après être allés deux fois chez Phanie, cette fois-ci c'est elle qui est venue passer quelques jours à la maison. Apéritif de bienvenue sous la tonnelle ... Bâtonnets de carottes, dés de concombres, olives et tomates cerises Noires de Crimée du jardin avec sauce fromage blanc/herbes du jardin et aïoli provençal Après hésitation et coups d'oeil au ciel .. la table fut mise à l'intérieur. J.P s'était activé une partie de l'après-midi ... Et oui, pizza party pour commencer le séjour ... ... [Lire la suite]
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mercredi 27 août 2008

Tarte estivale

Une fois de plus, notre dîner fut composé d'une tarte estivale. Cette fois-ci, ce fut oignons, tomates, aubergines, jambon de pays et chèvre.         Cela a suffit amplement pour notre repas.
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dimanche 24 août 2008

Olivier et Bob

Le week-end du 15 août est traditionnellement réservé à fêter l'anniversaire d'Olivier. Après le Brésil, nous reçûmes une invitation pour la Jamaïque. L'apéritif nous attendait ... Mojito et sangria Edit après rectification de Cathy : ce n'était pas de la sangria mais du punch à la canelle, gingembre, goyave et citron vert (Comme j'ai tourné au Mojito j'ai pas trop noté l'autre apéro !) Des gressins à trempouiller Sauce aux tomates séchées Tapenade Pistounade à... [Lire la suite]
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jeudi 21 août 2008

JP a encore frappé !

Pas sur moi ! Faudrait pas pousser non plus ... Mais sur le sésame. Cette fois-ci il s'agissait d'une brioche au sésame.       Nous l'avons mangé avec le fromage. Pour ma part, avec mon café c'était très bien aussi ! Et s'il y en a un à qui cela a plu c'est bien Mathéo ! "Babo veut pain papy" ça il sait le dire ...
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lundi 18 août 2008

Vite fait avant la fête !

Il y a quelques temps c'était fête au village. Le dimanche soir, le feu d'artifice est tiré tout prêt de la maison, alors traditionnellement, on a souvent du monde ce jour-là. Cette année, nous n'avions prévu personne. Sauf que mon gendre, la veille au soir, a lancé qu'une tradition est une tradition ! Qu'à cela ne tienne ... s'il n'y a que cela pour lui faire plaisir ! On a donc décidé de piocher dans le congélateur et les conserves . Table dressée sous la tonnelle Vous êtes priés de vous... [Lire la suite]
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vendredi 15 août 2008

Ils ont dit oui ...

Une collègue de Jean-Pierre se mariait cet été ... Nous étions invités à la cérémonie et au vin d'honneur. Un mariage romantique ... en calèche ... Des collègues facétieuses leur avaient réservé une haie d'honneur de cochonnailles ... Une distance de 7 ou 8 kms séparait la mairie de la salle. Nous avons donc suivi la calèche en un long cortège ... pendant près d'une heure ! Nous nous sommes rendus au Moulin de Charlot, ou j'avais eu l'occasion de revenir il y a quelques semaines,... [Lire la suite]
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mardi 12 août 2008

Cru !

Jean-Pierre aime la viande de boeuf crue ... Notamment le carpaccio ...   Ce jour-là, un oeuf sur le plat en complément le transforma en repas, qu'il partagea avec Clémence. Elle joua à la photographe en mon absence.   Un autre jour, c'est en tartare qu'il le déclina ...     Si avec tout cela il n'est pas en pleine forme !!!
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samedi 9 août 2008

C'est mûr ?

  Alors ? Choupette, Anne-Cé,Gamelle, Piki et Manoulo ont vu juste ...     Dans le petit tube, se loge une étamine.   Petite démonstration ... Et retour sur mon jardin Les fruits ont mûri                 Les mûres viennent à maturité les unes après les autres, et ce soir-là ma récolte était intéressante, plus de 800 grs   Je décidais donc de faire de la gelée et d'utiliser ma dernière acquisition   Je mis donc mes mûres à chauffer.... [Lire la suite]
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