lundi 8 septembre 2008

Les Vacances de Phanie Episode 6 - Bordeaux

Pour cette dernière journée, nous nous sommes accordés une matinée tranquille, entre préparation des valises, transferts des photos et parc de jeux d'enfants pour les plus jeunes ... Mais pour commencer, un petit déjeuner, identique aux précédents ... Brioche et confitures maison ... Une dernière table en terrasse ... Des crudités variés ... Plateau de fromage et fin du meilleur fromage blanc de Gironde Et nous sommes partis (encore) nous promener ... Nous avons pris le tram pour se... [Lire la suite]
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samedi 6 septembre 2008

Les Vacances de Phanie Episode 5 - Le Cap Ferret

Nous voilà donc partis pour le Cap Ferret ! Entre le Bassin et l'Océan notre coeur balançait donc nous avons décidé de voir l'un et l'autre ... Le Bassin à marée basse ... La Dune du Pyla depuis le Cap Ferret Une agression "OM" sur serviette de plage Girondins ... Et comme l'air marin cela creuse ... et au retour, nous avons "fini les restes" ... et j'ai servi "le meilleur fromage blanc de Gironde" ! ... [Lire la suite]
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jeudi 4 septembre 2008

Les Vacances de Phanie Episode 4 - Marché à Libourne

Dimanche matin. C'est marché à Libourne. Obligé ! Phanie et Flo n'ont pas pu admirer la place et ses arcades, mais ont goûté à l'animation de cette petite de ville de province lors du marché dominical. De ce marché, souvent raconté ici, quelques aperçus de produits locaux ... des crevettes pour l'apéritif des anguilles des cèpes des coloquintes et au milieu du marché couvert, toujours fidèles au poste ... Après quelques achats nous sommes... [Lire la suite]
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mardi 2 septembre 2008

Les Vacances de Phanie Episode 3 - Les doigts de Flo

De notre visite à Saint Emilion, j'ai ramené des macarons pour accompagner nos cafés. Mais que vois-je ? Un chapardeur ? Non ! juste un amateur de macarons ! Et .. il n'était pas le seul !
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dimanche 31 août 2008

Les Vacances de Phanie Episode 2 - Saint Emilion

Samedi matin, direction Saint Emilion. Nous avons fait une longue promenade, dont je mettrais plus de photos sur mon autre blog, alimenté par mes photos non culinaires ... Nous sommes rentrés pratiquement en même temps que Jean-Pierre qui travaillait ce matin-là. Le temps nous permit de profiter de la terrasse. Jambon de pays, salade de tomates du jardin et melon jambon blanc et tomates cerises, salade d'endives/poire/Ossau Iraty ... [Lire la suite]
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vendredi 29 août 2008

Les Vacances de Phanie Episode 1 - Soirée Pizza

Après être allés deux fois chez Phanie, cette fois-ci c'est elle qui est venue passer quelques jours à la maison. Apéritif de bienvenue sous la tonnelle ... Bâtonnets de carottes, dés de concombres, olives et tomates cerises Noires de Crimée du jardin avec sauce fromage blanc/herbes du jardin et aïoli provençal Après hésitation et coups d'oeil au ciel .. la table fut mise à l'intérieur. J.P s'était activé une partie de l'après-midi ... Et oui, pizza party pour commencer le séjour ... ... [Lire la suite]
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mercredi 27 août 2008

Tarte estivale

Une fois de plus, notre dîner fut composé d'une tarte estivale. Cette fois-ci, ce fut oignons, tomates, aubergines, jambon de pays et chèvre.         Cela a suffit amplement pour notre repas.
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dimanche 24 août 2008

Olivier et Bob

Le week-end du 15 août est traditionnellement réservé à fêter l'anniversaire d'Olivier. Après le Brésil, nous reçûmes une invitation pour la Jamaïque. L'apéritif nous attendait ... Mojito et sangria Edit après rectification de Cathy : ce n'était pas de la sangria mais du punch à la canelle, gingembre, goyave et citron vert (Comme j'ai tourné au Mojito j'ai pas trop noté l'autre apéro !) Des gressins à trempouiller Sauce aux tomates séchées Tapenade Pistounade à... [Lire la suite]
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jeudi 21 août 2008

JP a encore frappé !

Pas sur moi ! Faudrait pas pousser non plus ... Mais sur le sésame. Cette fois-ci il s'agissait d'une brioche au sésame.       Nous l'avons mangé avec le fromage. Pour ma part, avec mon café c'était très bien aussi ! Et s'il y en a un à qui cela a plu c'est bien Mathéo ! "Babo veut pain papy" ça il sait le dire ...
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lundi 18 août 2008

Vite fait avant la fête !

Il y a quelques temps c'était fête au village. Le dimanche soir, le feu d'artifice est tiré tout prêt de la maison, alors traditionnellement, on a souvent du monde ce jour-là. Cette année, nous n'avions prévu personne. Sauf que mon gendre, la veille au soir, a lancé qu'une tradition est une tradition ! Qu'à cela ne tienne ... s'il n'y a que cela pour lui faire plaisir ! On a donc décidé de piocher dans le congélateur et les conserves . Table dressée sous la tonnelle Vous êtes priés de vous... [Lire la suite]
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