la cuiller en bois

12 août 2008

Cru !

Jean-Pierre aime la viande de boeuf crue ... Notamment le carpaccio ... Ce jour-là, un oeuf sur le plat en complément le transforma en repas, qu'il partagea avec Clémence. Elle joua à la photographe en mon absence. Un autre jour, c'est en tartare qu'il...

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Tags: oeufs, boeuf

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9 août 2008

C'est mûr ?

Alors ? Choupette, Anne-Cé,Gamelle, Piki et Manoulo ont vu juste ... Dans le petit tube, se loge une étamine. Petite démonstration ... Et retour sur mon jardin Les fruits ont mûri Les mûres viennent à maturité les unes après les autres, et ce soir-là...

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Tags: Jeu, Mûres, Confiture

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6 août 2008

A vos méninges !

Allez, j'ai encore investi ... Alors ? à votre avis ?

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Tags: Jeu

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4 août 2008

Chinois

Une des gâteaux préférés de Clémence est le chinois. Aussi, je savais bien qu'un jour ou l'autre j'allais avoir droit au "et si tu m'en faisais un maman ?" J'ai donc remis ma MAP en route ... - 10 cl de lait - 100 gr de beurre fondu - 2 oeufs - 1/2 c...

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Tags: Café, Brioche, Crème pâtissière

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2 août 2008

Saucisses gratinées

Clémence notre dernière est donc en vacances et cette année, elle semble décidée à faire une longue station à la maison ... Donc nos repas sont un peu beaucoup préparés en tenant compte de ce qu'elle aime n'aime pas. Mais il faut rendre attractif et surtout...

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Tags: chèvre, Gratin, pomme de terre, saucisse

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31 juillet 2008

Un risotto mon coco ?

Lorsque nous passâmes à table ce soir-là, je vis une lueur amusée dans l'oeil de JP. Qu'avait-il bien pu inventer ? Sur la table nos assiettes était servies. Une cuisse de poulet et du riz. Du traditionnel, somme toute. Je goûtais le risotto. Et là ......

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Tags: Poulet, noix de coco, Riz

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29 juillet 2008

Fêtons Juillet

Le décor est planté, début juillet, chez Cathy ... Ambiance nature, limite jungle ... Apéritifs à grignoter ... crevettes, feta, guacamole, coeur de palmier, concombres, tacos ... et mojito Cathy nous avait préparé un maffé de poulet Je n'avais jamais...

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Tags: Poulet, Chez Cathy, Digestif, Maffé, Café

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27 juillet 2008

Marsalons le melon !

Je vous disais donc que JP m'avait préparé une entrée personnelle. Rien que pour moi ... Faut dire que question test, il n'y a souvent que moi de volontaire ... Il déposa donc devant moi une petite assiette. Du melon arrosé de marsala aux amandes avec...

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Tags: Entrée, Marsala, Melon

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25 juillet 2008

JP a encore sévi ... le résultat !

Tandis que je laissais JP se débattre dans la cuisine, j'ai installé la table sous la tonnelle Une entrée fraiche et classique Jambon de pays et melon. Avec des tomates cerises de Crimée .. du jardin s'il vous plait ! Pour ma part, j'ai eu droit à une...

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Tags: Pizza

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23 juillet 2008

JP a encore sévi !

Ma fille a invité l'une de ses copines pour un week-end, qui a interpellé Jean-Pierre. "Dis, cela fait 3 ans que l'on se connait, que je viens régulièrement ici, mais je n'ai jamais eu droit à goûter à tes pizzas. Je t'ai fait quelque chose ?" Il n'en...

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Tags: Pizza

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