samedi 5 août 2006

Fin d'une cuiller !

Elle m'a lâchée ! En plein effort !Elle n'a même pas fini la recette ...Je l'aimais bien moi, cette petite spatule ...
Posté par LaCuillerEnBois à 07:30 - - Commentaires [27] - Permalien [#]

mercredi 2 août 2006

Ames sensibles s'abstenir !

Hier soir, j'ai voulu faire une recette de Christiane, l'une de mes collègues : un lapin à la moutarde et à la crème. Et évidemment, impossible de mettre la main sur le petit bout de papier sur lequel j'avais gribouillé sa recette, sans avoir eu le temps de le recopier (en plus d'un an, comment voulez-vous que je trouve le temps moi ?). Heureusement, j'ai déjà fait cette recette, alors j'ai décidé de me servir uniquement de ma mémoire. J'ai commencé par faire revenir deux oignons dans de l'huile d'olive.   Je ne suis pas... [Lire la suite]
Posté par LaCuillerEnBois à 07:30 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
Tags : , , ,
lundi 31 juillet 2006

Je, J'oeufs, Jeux

C'est l'été ... Et l'été est une saison propice aux jeux sur la plage, à l'ombre d'une tonnelle ou dans la fraicheur d'une maison aux volets clos ... Sur les blogs aussi les jeux et concours battent leur plein. N'hésitez pas à participer, il y en a pour tous les goûts. Vos vacances ont un rapport avec l'eau ? Faites une photo et envoyez-la à Corine Envoyez une carte postale de votre lieu de villégiature à Plastie Après son top kitch, Katoche lance un top aux petons MarieBruxelles nous propose des énigmes en... [Lire la suite]
Posté par LaCuillerEnBois à 07:30 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
jeudi 27 juillet 2006

Je me fais mousser

Mais tout le monde n'est pas parti en vacances ? Je pensais qu'une ou deux égarées allaient laborieusement se pencher sur mon saladier pour voir ce qu'il y avait dedans ! J'ai été étonnée par votre imagination, vos réflexions, votre énergie, alors que moi, je me traine lamentablement depuis plusieurs jours ... Vous êtes nombreuses à avoir trouver ce que c'était, à défaut d'avoir trouver leur utilisation. Il s'agissait tout simplement de blancs d'oeufs congelés, restes de mayonnaise ou de canelés .... Je cherchais un dessert à... [Lire la suite]
Posté par LaCuillerEnBois à 07:30 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
Tags : , ,
mercredi 26 juillet 2006

Triturons nous les neurones

Je ne sais pas pour vous, mais moi, ces chaleurs me laissent le cerveau ramolo ... Alors avant de finir comme une plaque de beurre au soleil, c'est à dire liquéfié ... Voici de quoi vous faire remuer les pauvres neurones encore en état de fonctionner ... Qu'est-ce ? et pour ceux qui ont encore une once d'énergie .... qu'en ai-je fait ?
Posté par LaCuillerEnBois à 07:30 - - Commentaires [28] - Permalien [#]
Tags :
samedi 22 juillet 2006

Un peu de neige ?

Désolée, je n'ai rien d'autre à vous offrir en matière de neige ... que des blancs !(c'était le moment fraicheur de la journée .. y en aura pas d'autres !)J'ai peu d'énergie pour cuisiner actuellement, mais parfois une étincelle relance la machine. Une poignée de groseilles peut faire office d'étincelle (en fait, un peu plus qu'une poignée ...) et me décider à en faire une tarte meringuéeBeurre, oeuf, sucresfarine, maïzenaet on mélange tout cela, sans façonCa y est, j'en suis venue à bout !Un peu de travaux manuels : découpage ...... [Lire la suite]
Posté par LaCuillerEnBois à 07:30 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : , ,

jeudi 20 juillet 2006

Avoir la pêche !

Avec ces chaleurs, c'est un vrai défi d'avoir la pêche !   Ayant ramené un cageot de pêches du marché pour 3 euros, je recherchais donc une recette de confiture J'ai épluché et coupé mes fruits       Je les ai mis dans l'eau et le sucre chauffé. Puis j'ai rajouté les morceaux de citron       Après 10 minutes de cuisson, j'ai retiré les fruits et les ai réservés       Et j'ai laissé réduire le sirop     Alors là, la recette dit : " continuez à... [Lire la suite]
Posté par LaCuillerEnBois à 07:30 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags : ,
mardi 18 juillet 2006

Se la couler douce ?

Avec ces chaleurs, on pense se couler dans l'eau ...     Mais après un tour au jardin, on fait ...   du coulis !Après un passage au moulin à légumes, j'ai enlevé de l'eau afin d'avoir un coulis épais.Ah ... mes futures lasagnes  !Bon tout compte fait, je vais piquer une tête !
Posté par LaCuillerEnBois à 07:30 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : ,
lundi 17 juillet 2006

Ah la famille !

Après ma soeur ... mon frère ! Cela faisait un petit moment que nous ne nous étions pas vus ... tous occupés à mille choses ! J'avais prévu du Tariquet à l'apéritif, mais finalement, nous avons opté pour du champagne ! J'avais fait, comme souvent l'été, les timbales de Jeanne, en version terrine. Ainsi que deux préparations pour l'agrémenter : - tomates, huile d'olive, basilic- concombre, fromage blanc, menthe le tout mixés et présentés dans des petits contenants. Jean-Pierre avait de son côté... [Lire la suite]
Posté par LaCuillerEnBois à 07:30 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , ,
samedi 15 juillet 2006

Blog sour le projecteur

Coraline a 2 filles, une père, une mère, des ex ... Coraline est une gentille sorcière qui mène une vie normale qu'elle nous conte avec une verve réjouissante. Truculent à souhait mais si juste ! Entre ce qu'elle ne supporte pas, ses coups de blues, son chat noir, ses trucs de fille et son dictionnaire d'une civilisation tordue, vous y trouverez votre compte j'en suis sûre !
Posté par LaCuillerEnBois à 07:30 - - Commentaires [7] - Permalien [#]