la cuiller en bois

4 janvier 2006

A table Bébé !

Lorsque je garde Mathéo, je prends plaisir à lui préparer ses repas. Cet été, j'ai préparé des compotes que j'ai congelées en portion : poires à la vanille, reine-claudes, abricots, pommes-canelle ... Puis ce fut les potages et purées de légumes aux associations...

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2 janvier 2006

Repas à deux

Non ce n'est pas notre repas du réveillon, mais celui du Premier de l'An. Non ce n'est pas en l'honneur de 2006, mais en celui de Jean-Pierre dont c'est l'anniversaire. Il est en effet né un 1er janvier ... à midi ! Naturellement !!!! Les filles n'étant...

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Tags: Figue, Miel, oignons, Foie gras

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31 décembre 2005

Avant de remettre cela ...

Mon repas de Noël se déroula en famille,réunissant mes filles, mon gendre et mon petit-fils. Nous avons essayé de ne pas le surcharger, étant "coincé" entre un réveillon et d'autres invitations. Pour les hommes de l'Ouzo grec, servi, au choix nature ou...

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Tags: Poulet, Table, Ananas, Fruits de Mer, mascarpone, Carpaccio, A boire

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29 décembre 2005

Douceur de ma fille

A Noël, ma fille me tendit un paquet d'un air amusé. Un fois le papier enlevé je découvris ceci : "Tu aimes les galettes Saint Michel Maman ?" me dit-elle en jettant des regards complices à ses soeurs. "Bien sûr ma chérie" J'ouvre la boîte ..... des gâteaux...

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Tags: Cadeau, Biscuits and Co

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27 décembre 2005

Grosses paluches et petites mimines

Lors de la confection du cake rêveur, j'ai utilisé le fouet dont se sert habituellement Jean-Pierre, le mien étant en phase de lavage dans la "Marie-Machine". J'ai réalisé à cette occasion que nous avions en fait, chacun nos ustensiles favoris. Voici...

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Tags: Matériel

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25 décembre 2005

Joyeux Noël

A vous tous qui prenez le temps de faire le détour par mon blog, de vous y arrêter, d'y laisser un mot parfois..... JOYEUX NOEL

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23 décembre 2005

Vas te faire cuire un oeuf !

Lorsqu'on n'a pas le temps de faire les courses, pas le temps de cuisiner, pas le temps de .... il reste la solution ... oeuf sur le plat ! Jean-Pierre me servit donc mon oeuf sur lequel j'ai rajouté un peu de soubresade pour l'égayer un peu ! Et je suppose...

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Tags: oeufs, Soubresade

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21 décembre 2005

Cake rêveur

J'avais repéré sur Marmiton, il y a quelques mois, une recette au titre évocateur ... Cake rêveur pour l'hiver. J'ai donc ramené des courses marrons glacés et crème de marrons. et je me suis lancée ! Non je n'ai pas pris des oeufs de rouge-gorge mais...

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Tags: Crème de marron, Cake, marrons

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19 décembre 2005

Soupe de bébé ... relookée

Biberon de soupe pour Mathéo Une courgette, une pomme de terre dans une grande casserole d'eau à peine salée. Un coup de mixer et le potage du Prince est prêt. Il a descendu le biberon plus vite que je ne monte 4 étages à pied ! Mais il m'est resté une...

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Tags: improvisation, Soupe, Vermicelle

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17 décembre 2005

Rien à faire .. juste passer à table !

Petit repas trouvé à mon retour du travail Du lapin cuit en sauce avec pommes de terre et carottes, servi avec une part de polenta grillée et en dessert .... du pain perdu, bien tendre, bien moëlleux, aromatisé au calvados ! Merci J. P. ... je reviendrais...

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Tags: Polenta, Lapin, Biscuits and Co

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