750 grammes
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la cuiller en bois

21 septembre 2005

Variations autour du poulet

Variations autour du poulet
Que faire avec quelques cuisses de poulet ? Suivant le temps que vous avez, vous pouvez opter pour une cuisine au wok avec poivrons verts, oignons et mélange 3 riz Plat vite fait, mais savoureux Et si vous avez un peu plus de temps devant vous, mais pas...
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20 septembre 2005

Ballade nocturne

Ballade nocturne
Bordeaux est la ville où je travaille, mais je n'y réside pas. J'habite à la campagne, dans un village entouré de vignes, bordé par la Dordogne. Mais tous les ans, durant nos vacances d'été, nous venons au moins une fois nous promener, à la tombée de...
19 septembre 2005

Pour une poignée de figues

Pour une poignée de figues
Encore quelques figues du jardin, sûrement les dernières (à force de le dire, cela va s'avérer vrai !) Et depuis un petit moment, une envie me taraudait. Faire un tiramisu. Mais à chaque fois, il me manquait quelque chose ... soit les figues (utilisées...
18 septembre 2005

Lentilles de Bordeaux ... suite

Lentilles de Bordeaux ... suite
Alors .... que cela peut-il bien être ? Il y a eu une bonne réponse et des pistes intéressantes (je ne compte pas Papilles&Pupille qui n'a pu les manquer depuis les Chartrons) Eloignons-nous un peu Encore un peu plus Encore un peu de recul Et oui, il...
17 septembre 2005

Rosés des prés

Rosés des prés
Lorsque je suis rentrée du travail mercredi dernier, Jean-Pierre m'attendait, avec un air de conspirateur. Il me fait signe de le suivre et me dit "regarde dans la cuisine, j'ai quelque chose pour ton blog !" Et voici ce qu'il voulait vous montrer : des...
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16 septembre 2005

Lentilles de Bordeaux

Lentilles de Bordeaux
Qui connait ? Bon je vous aide .... une photo prise hier soir, en débauchant Suite dans un prochain numéro !
15 septembre 2005

Gratin mi figue, mi pomme

Gratin mi figue, mi pomme
Encore quelques figues au jardin, les dernières ... ou presque. Le temps que je réfléchisse à ce que je pourrais en faire, ma seconde fille avait allégrement pioché dans le saladier et ne m'a laissé qu'une toute petite poignée de fruits ! Qu'à cela ne...
14 septembre 2005

Une dernière ?

Une dernière ?
C'est la rentrée ... des classes, mais également des matchs de foot pour ma plus jeune fille. Donc, le repas du dimanche midi se doit d'être vite préparé car souvent, les rendez-vous sont fixés en tout début d'après-midi. Et chez nous qui est le spécialiste...
13 septembre 2005

Filets de rougets marinés

Filets de rougets marinés
Samedi soir, Jean-Pierre nous a préparé des filets de rougets marinés et servis avec un mélange 3 riz. Comme d'habitude, c'est une recette qui ne prend pas plus de 15 minutes de préparation si on occulte le temps de la marinade. Il a donc disposé les...
12 septembre 2005

Quête du Paradis

Quête du Paradis
Vous savez ce que c'est .... Vous cherchez un restaurant. Vous en repérez un. Mais pour une raison quelconque vous ne pouvez pas y dîner. Et cette situation se renouvelle à plusieurs reprises. Vous finissez par fantasmer sur ce restaurant jusqu'au jour...
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