jeudi 21 juillet 2005

Cuiller en bois et douceurs

N'est-elle pas belle ? Elle me fut offerte par Cathycat lors de son passage en Gironde vendredi dernier. C'est Michel son mari, qui a effectué les gravures. Les gravures ? Oui, parce qu'il n'y avait pas que la cuiller en bois ! Les voici installées dans ma cuisine Il y avait aussi ceci Mais aussi quelques douceurs Pour le plaisir ... Non, non, il n'y avait pas deux boites de berlingots, mais les deux côtés sont aussi beaux l'un que l'autre...... [Lire la suite]
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mardi 19 juillet 2005

Escale girondine

Vendredi, j'ai servi de guide à Cathycat, marmitonaute nantaise, et à sa famille, qui, sur la route des vacances, ont fait escale chez moi. Nous avons passé l'après-midi à Saint Emilion où sous un soleil de plomb, nous avons gravi ruelles et escaliers de cette cité médiévale. Nous sommes montés au sommet de la Tour du Roy pour avoir une vue d'ensemble du village. Vue depuis les meurtrières de la Tour du Roy Arrêt au Grand Lavoir que l'on trouve au détour de ruelles ... Petit... [Lire la suite]
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lundi 18 juillet 2005

Le Virtuose

    Dernièrement, soirée pizzas à la maison ...... Et chez nous, qui dit "Pizza" dit Jean-Pierre naturellement ...... Alors place au virtuose !             Le résultat final .... dans un prochain épisode !  
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samedi 16 juillet 2005

Je bloggue, nous bloggons

Cléa s'est inspirée d'un blog de langue anglaise, le Food Blog S'chool, pour créer "Nos blogs cuisinés" où elle en explique le concept. Que vous ayez ou pas un blog, n'hésitez pas à venir nous rendre visite. Nous y parlerons bien sûr de trucs techniques, mais également de ce qui nous animent, nous y conterons également nos aventures qui touchent aux blogs, nous vous y présenterons peut-être nos ratages, nos hésitations, nos échecs mais également nos surprises, nos étonnements, nos joies ... rien n'est... [Lire la suite]
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samedi 16 juillet 2005

Courgettes farcies au poulet et à la ricotta

  Lors de la rencontre Marmiton de Toulouse, j’avais porté des courgettes rondes farcies au poulet et à la ricotta. C’est encore une recette élaborée un jour de " fond de frigo " qui avait plu chez moi et que j’ai renouvelée pour ma virée Marmiton. 4 courgettes rondes J’ai donc coupé le chapeau de mes courgettes   Je les ai plongé dans une grande casserole d’eau salée bouillante pour les faire blanchir pendant 5 ou 6 minutes.   Je les ai évidées. Puis, j’ai coupé la chair en menus morceaux.   ... [Lire la suite]
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jeudi 14 juillet 2005

Magrets à l’orange

    Lors du repas familial de dimanche dernier, Jean-Pierre avait préparé des magrets à l’orange. Il a commencé sa préparation la veille. Saler les magrets et les déposer dans une terrine. Prélever le zeste d'une orange.   Le couper en fines lamelles. Les disposer sur les magrets.       Recouvrir ensuite les magrets de jus d'orange. Jean-Pierre a utilisé du jus d’orange en bouteille, mais des oranges pressées feront tout autant l’affaire !   Il ne reste plus qu’à... [Lire la suite]
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mardi 12 juillet 2005

Repas familial

Dimanche, je recevais ma belle-famille ainsi que le père de mon gendre, autour de Mathéo. Ainsi que cela se passe lorsque nous avons des invités, nous nous partageons, Jean-Pierre et moi, les tâches. Jean-Pierre prend toujours à sa charge le plat principal et moi l’apéritif et les desserts. Pour les entrées, c’est selon l’humeur et les idées de chacun. Nous n’avons pas failli à la tradition encore une fois. Comme nous étions nombreux (14 sont venus sur les 18 prévus), nous avions décidés de déjeuner sur la... [Lire la suite]
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dimanche 10 juillet 2005

Atmosphère ... soldes

Nous sommes allés à Bordeaux mercredi après-midi afin de présenter Mathéo à mes collègues de bureau qui n’avaient pas encore eu l’occasion de le voir. Avant de repartir, nous avons fait un tour dans la plus célèbre rue bordelaise : Cette rue piétonne, longue d'un kilomètre, grouillait en ce deuxième jour de soldes ! Atmosphères … atmosphères    Du monde … des offres …        Nous ne pouvons pas venir ici et ne pas s'arrêter à la boutique des... [Lire la suite]
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samedi 9 juillet 2005

50000 !

Le cap des 50000 pages visitées vient d'être atteint ! Accès Visites totales    50019 Visites uniques    24941 Nouvelles visites    1 Nouvelles visites uniques    1 Dernière année    50019 Dernier mois    14974 Dernière semaine    2958 Dernier jour    345 et qui est ce 50000ème visiteur ? Jul, 15:37:33 17 France ... [Lire la suite]
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vendredi 8 juillet 2005

Marché à Libourne

  Ce matin, nous sommes rendus au marché de Libourne, dont je vous avais déjà parlé. Qu’y avait-il d’intéressant pour vous aujourd’hui ? Des fleurs, des commères aux coins des stands … comme sur tous les marchés.       Mais également un stand de produits biologiques. Et bien sur des produits de saison    Fruits rouges, melons   Mais nous trouvant dans une zone rurale, n’oublions pas les chapeaux de paille si prisés par nos grands-mères (ou arrière grands-mères …) pour... [Lire la suite]
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