lundi 4 juillet 2005

Prendre l'air

Il n'y a pas que la cuisine dans la vie .... Une de mes collègues régulièrement ... s'envoie en l'air ... et nous le fait partager ! N'hésitez pas à jouer les voyeurs et à lui laisser des messages !
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vendredi 1 juillet 2005

Désolation ... et espoir

Mon jardin, que vous imaginez verdoyant, fleuri et accueillant ..... Mon jardin n'aime pas la sécheresse ! Voici donc la vision idyllique qu'il nous offre depuis la terrasse Tout est sec !!!! Mes rosiers ont peu de feuilles et sont sans fleurs ... ils s'économisent je pense. L'hortensia, malgré l'eau qu'on lui donne tous les jours, n'est pas en meilleure santé ! Seules les... [Lire la suite]
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jeudi 30 juin 2005

Pot de départ

En début de semaine, nous fêtions au bureau le départ de deux collègues. Nous avions prévu de porter chacun et chacune de quoi alimenter le buffet commun. Voulez-vous jouer les petites souris et vous glisser parmi les invités ? Alors un premier coup d’œil sur la table … Discours d’usage, remise de cadeaux, émotion et pleurs … Le temps de déboucher quelques bouteilles... [Lire la suite]
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lundi 27 juin 2005

Feux de la Saint-Jean

Tous les ans dans mon petit village, il y a une soirée " Feux de la Saint-Jean " Depuis plusieurs jours, des affiches étaient placardées un peu partout, annonçant dans le cadre de ces festivités : MARCHE DE NUIT A partir de 18 heures Feux de la Saint Jean Tiens, une animation pédestre nocturne … bien que 18 heures fin juin … on repassera pour le côté " de nuit ". Jusqu’à ce que ma fille aînée m’appelle pour me demander si je voulais bien l’accompagner au marché ! ... [Lire la suite]
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samedi 25 juin 2005

Marbré Wharol

            Non, nous n’allons pas prendre le café ….. Ces tasses vont me servir pour préparer une entrée que les habitués de Marmiton connaissent (au moins de réputation) : les marbrés Wharol. Cette entrée est simple à faire, peu coûteuse. Mais surtout, elle " en jette " lorsque vous la servez. Je la prépare habituellement avec du Petit Billy. Mais la quantité dont je disposais me semblait un peu …. juste pour préparer une entrée pour 2 !   J’ai donc décidé d’utiliser de la Ricotta. ... [Lire la suite]
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vendredi 24 juin 2005

On rentre à pied .... ou en voilier ?

Comme de nombreux soirs, avec ma collègue, nous rejoignons la Rive Droite à pied. Hier soir, nous avons emprunté le Cours Alsace-Lorraine, coté ombre afin de rejoindre les bords de Garonne. En bas du Cours, il y a un restaurant que je n'ai jamais testé, mais qui nous amuse beaucoup lorsque nous passons devant. Un restaurant anglais à Bordeaux ? Il faut dire que les anglais sont un peu comme à la maison ici non ? Puis nous... [Lire la suite]
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jeudi 23 juin 2005

Au soleil de Bordeaux

Après notre pause déjeuner, nous prenons toujours le café à l'extérieur. En ce moment, nous allons à l'Orchidée Noire, Place Pey-Berland, maintenant piétonne, pour profiter du soleil (sous les parasols). et des musiciens de rue Je voulais prendre quelques vues de la Place "new look" mais mon appareil m'a lâchement abandonnée ... batterie à plat ! Donc à la place ... deux petites vues de l'albizia de notre jardin qui commence à fleurir. La... [Lire la suite]
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mercredi 22 juin 2005

The cook next door !

Manoue et Penglobe m'ont invitée à répondre à ce questionnaire, émanant de Délicious Days Quel est votre premier souvenir de cuisine tout(e) seul(e) comme un(e)grand(e) ? Je n’ai pas souvenir d’avoir cuisiné très jeune. Donc, vers 15 / 16 ans, le gâteau aux pommes rebaptisé " gâteau aux pommes en deux fois " sur Marmiton et sur lequel j’ai fait un article sur ce blog. Petit complément : J'avais complément oublié que lorsque nous recevions des invités c'était moi qui préparais le café ! Je devais... [Lire la suite]
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dimanche 19 juin 2005

Pour la 100ème ....

Je vous conte depuis 4 mois mes essais et découvertes culinaires. Ce qui n'était au départ qu'un exutoire personnel, un jeu et une curiosité, est devenu une fenêtre ouverte sur les autres pour moi qui aime raconter des histoires et prendre des photos. Et me voici aujourd'hui à écrire mon 100ème article ! Pour fêter dignement ce passage, je vais vous emmener au repas de communion et de baptême de mes nièce et neveu, auquel j'étais conviée dimanche dernier. ... [Lire la suite]
jeudi 16 juin 2005

Soufflé n'est pas jouer

Deux petits jours à Paris. Des réunions à gogo. Et le soir, une pause. Nous voici, ma collègue et moi, attablés dans un restaurant conseillé par une collègue parisienne. Le Soufflé Comme son nom l'indique, restaurant dont la spécialité est le soufflé !!!! Nous nous sommes offert le grand jeu ..... Menu tout soufflé !!!!! En entrée, j'ai pris un soufflé aux asperges et Isa un soufflé aux escargots. Le serveur nous... [Lire la suite]
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