vendredi 23 juin 2006

Qui v'oeufs goûter ?

Lors d'une rencontre Marmiton, j'ai eu envie de tester une recette que j'avais aperçue quelques jours auparavant sur le blog de Canelle et Cacao  et qui m'avait intriguée et amusée ! J'ai commencé par ne faire qu'un seul oeuf ... afin de voir ce que cela donnait. Après l'avoir fait cuire, l'avoir légèrement tapoté., j'ai rajouté les épices :   Sel de Gérande, cannelle, anis étoilé et comme je n'avais pas de thé noir, j'ai mis du thé matcha.Puis le soja, et enfin l'eau.J'ai laissé mijoter pendant une heure ...Ensuite,... [Lire la suite]
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mercredi 30 novembre 2005

Plumes, paillettes et champagne !

Nous avons passé dernièrement une soirée à L'Ange Bleu, cabaret installé depuis près de 10 ans dans la campagne girondine. Donc, au programme .... ..... Plumes Strass ..... et paillettes !                                ... [Lire la suite]
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samedi 19 novembre 2005

Viva Espana ... Olé Paëlla

Samedi soir, ma mère, ma soeur, mes neveux et le Petit Prince sont venus chez moi  pour me serrer la pince ... Oh je m'égare là !!! Donc repas à la maison. Au départ, ma soeur, son mari et l'une de ses filles. Mais oui maman ,viens .. sans problème ... Comment ma fille ? tu veux voir ton oncle, mais oui, tu peux venir .... Ah maman, tu gardes les neveux (du frère aîné), mais bien sûr que tu les amènes .... Et me voilà à 11 h du matin sans trop savoir ce que je vais faire à dîner pour la dizaine/douzaine (je ne sais plus... [Lire la suite]
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mardi 1 novembre 2005

Tchin !

        Donc, hier en fin d'après-midi, j'ai installé ma Miss Citrouille dans la haie de lauriers, bien coincée sur ma boîte au lettres. Je lui avais glissé dans le gosier un petite bougie chauffe-plat.   Je n'ai pu m'empêché de chantonner le tube de Michel Polnareff  "Y'a qu'un ch'veu sur la tête à Mathieu .... Y'a qu'une dent dans la machoire à Jean !" La nuit venue, je suis retournée voir mon monstre ....   Mais en attendant le défilé des gamins du quartier, comme j'attendais un... [Lire la suite]
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mardi 2 août 2005

Une journée chez ma mère

Non, je ne vais pas vous jouer Charlotte de Turckheim .....Juste un repas d'été chez maman. Apéritif au jardin, à l'ombre sous un arbre. Maman avait donc préparé un plateau de sauces diverses (mayonnaise, ketchup, guacamole, sauce moutardée) et ce qu'il fallait pour y faire trempette !  carottes, surimi, olives, coeurs de palmier, tomates cerise, champignons de Paris. Mais également des toasts divers (tamara, rillettes de thon, saucisson, chorizo). Le tout arrosé d'un Pineau du Millénaire Nous... [Lire la suite]
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mardi 12 juillet 2005

Repas familial

Dimanche, je recevais ma belle-famille ainsi que le père de mon gendre, autour de Mathéo. Ainsi que cela se passe lorsque nous avons des invités, nous nous partageons, Jean-Pierre et moi, les tâches. Jean-Pierre prend toujours à sa charge le plat principal et moi l’apéritif et les desserts. Pour les entrées, c’est selon l’humeur et les idées de chacun. Nous n’avons pas failli à la tradition encore une fois. Comme nous étions nombreux (14 sont venus sur les 18 prévus), nous avions décidés de déjeuner sur la... [Lire la suite]
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dimanche 19 juin 2005

Pour la 100ème ....

Je vous conte depuis 4 mois mes essais et découvertes culinaires. Ce qui n'était au départ qu'un exutoire personnel, un jeu et une curiosité, est devenu une fenêtre ouverte sur les autres pour moi qui aime raconter des histoires et prendre des photos. Et me voici aujourd'hui à écrire mon 100ème article ! Pour fêter dignement ce passage, je vais vous emmener au repas de communion et de baptême de mes nièce et neveu, auquel j'étais conviée dimanche dernier. ... [Lire la suite]