18 juin 2009
OQG
Les vacances sont bientôt là.
Au bureau, nous allons commencer à partir à tour de rôle et ce, dès la semaine prochaine.
Nous ne serons de nouveau réunies qu'en septembre.
Donc nous avons fêté le début de la période d'été par un petit repas au restaurant.
OQG ... quel drôle de nom !
Mais il faut dire qu'il est situé face ... à l'Hôtel de Police !
Le cadre est moderne et chaleureux (mais l'air y est frais, la clim fonctionne bien !)
Nous avons opté pour la formule plat et dessert
Dorade et assortiments de légumes
ou
Pavé de boeuf, sauce roquefort et légumes variés
Pour le dessert, tout le monde a pris le même !
Une crème brûlée au Carambar
et le petit café pour la route ...
OQG
138 rue d'Ornano
33000 BORDEAUX
05 56 17 43 43
Séquence souvenirs ...
Il y a 4 ans ... des petits gâteaux à la cerise et un soufflé
Il y a 3 ans ... de la confiture de fleurs d'acacias et des restes en gratin
Il y a 2 ans ... Un petit tour à Carnac (les prémices de mon second blog !) et notre vision du camping
01 mars 2009
B d'Along
Il y avait longtemps que nous n'avions fait une petite sortie au restaurant avec les collègues de bureau.
Cet oubli vient d'être réparé !
Nous sommes allés près du Stade Lescure Chaban Delmas, à quelques minutes du bureau ...
Ambiance Asie
Tableaux, paravents de nacre et baguettes
Nous avons opté pour le menu
nems
ou beignets de calamar
Poulet au lait de coco - il y avait aussi les versions "à la citronelle" ou "au curry"
Riz cantonais ou nature
et des fruits au sirop pour terminer.
Un repas classique mais parfait pour une pause déjeuner, permettant de continuer l'après-midi sans problème.
B d'Along
98 Boulevard du Maréchal Leclerc
33000 BORDEAUX
Tel : 05 56 93 19 22
Et le café me diriez-vous ?
Nous l'avons pris au bureau ...
Beaucoup moins exotique ....
Séquence souvenirs ...
Il y a 4 ans : L'époquée du Lemon Curd et de son copain le Kouglof
Il y a 3 ans : Confrère mon frère
Il y a 2 ans : Un petit tour dans les vignes
Il y a 1 an : Le Berry et un petit tour dans Le Mans
06 janvier 2009
Tango Tango
Le soir du 31, vers 18 heures, nous décidâmes, enfin, de ce que nous pourrions faire de notre soirée.
Donc, ce fut direction Bordeaux, où l'on pensait bien trouver un restaurant qui pourrait nous faire deux places dans un coin.
Jean-Pierre ne pouvant se permettre de marcher longtemps, nous jetâmes notre dévolu sur le Quartier Saint Pierre ou l'on trouve une haute concentration de restaurants au mètre carré. En plus, le tram nous dépose Place de la Bourse, soit à sa porte.
Nous passâmes devant un restaurant que nous n'avions jamais pu tester, faute de place. Il nous attira, mais nous préférâmes faire le tour du quartier pour être sûrs de ne pas regretter un autre choix.
Un peu partout le même genre de repas proposé pour ce 31 décembre : huitres, foie gras, magret, soufflé au Grand Marnier ... que du bon.
Mais ... nous avions envie "d'autre chose".
Au bout d'une demi-heure, nous revîmes à notre point de départ et finalement, nous avons poussé la porte du premier restaurant que vous avions vu ...
Des airs sud-américains, une ambiance colorée, un accueil chaleureux aux accents hispanisants ...
Indiscutablement, nous étions bien dans un restaurant argentin ... Tango Tango.
J'aurai bien été tentée par cette table, mais allez comprendre pourquoi Jean-Pierre n'était pas chaud ?
Ce soir-là, il n'y avait qu'un menu unique ...
Nous nous laissâmes embarquer pour l'Amérique du Sud ...
D'ailleurs même mon appareil photo fut dépaysé et de par l'éclairage ambiant mes photos en ont rosi de plaisir !
Sangria aux fraises
Langouste de Cuba tiède, avec sauce aux herbes et une petite salade avec saumon et noix de Saint-Jacques marinés au citron vert
Nous avions le choix pour le plat ...
Gambas grillés aux petits légumes (pour moi)
ou
Une parillada : un assortiment de viandes grillées, choisie par Jean-Pierre qui n'a pu arriver au bout de ses 6 viandes différentes !
Un demi ananas farci de fruits frais
Nous n'avons pas pris la coupe de champagne incluse dans le menu, préférant juste un café ...
Tango Tango
7 rue Philipart
33000 BORDEAUX
05 56 81 96 50
Pour ce qui est du champagne ...
Une fois rentrés à la maison, aux 12 coups de minuit, nous avons ouvert une bouteille qui attendait depuis 2 ans un heureux sort.
Il m'a semblé pour pour ce nouveau départ, en cette nouvelle année, elle avait parfaitement sa place ...
08 septembre 2008
Les Vacances de Phanie Episode 6 - Bordeaux
Pour cette dernière journée, nous nous sommes accordés une matinée tranquille, entre préparation des valises, transferts des photos et parc de jeux d'enfants pour les plus jeunes ...
Mais pour commencer, un petit déjeuner, identique aux précédents ...
Brioche et confitures maison ...
Une dernière table en terrasse ...
Des crudités variés ...
Plateau de fromage et fin du meilleur fromage blanc de Gironde
Et nous sommes partis (encore) nous promener ...
Nous avons pris le tram pour se rendre au centre de Bordeaux
La Mairie
La cathédrale Saint André
Remontée de la Rue des Remparts
Puis le Cours de l'Intendance
Le Grand Théatre
La colonne des Girondins et ses chevaux
La Place de la Bourse ou l'on s'est posé pour le goûter des enfants.
J'avais promis à Amélie "une super surprise" ...
Il ne nous restait plus qu'à traverser la route ...
pour rejoindre le Miroir d'Eau
Les enfants se sont éclatés ...
Heu ... pas que les petits d'ailleurs !
Il fut l'heure du retour ..
Un dernier repas avant de prendre la route ...
Confit de canard, penne
et glaces rhums-raisins et framboises
Ainsi s'est achevé ces quelques jours de vacances bordelaises pour nos amis marseillais ...
Mais j'ai le sentiment qu'il y en aura d'autres .. ici ou la-bas !
Crédit photos : Phanie et Gloria
02 juillet 2008
Bordeaux a fêté son vin
Le week-end dernier, Bordeaux a fêté son vin.
Cette manifestation a eu lieu tous les deux ans, en alternance avec la Fête du Fleuve.
Le principe de cette animation ?
Des stands de dégustation des différents vins de la région.
L'accès en était libre et un carnet-pass accompagné d'un verre (13 euros) pouvait être acheté, permettant 12 dégustations. Il était valable durant les 4 jours de la Fête ce qui pouvait permettre de ne pas rentrer ivre-mort !
Nous y sommes allés le dernier soir, pour profiter de la fraicheur de la soirée.
Plantons le décor ... le Port de la Lune
Les quais entre le Pont de Pierre
et les Chartrons
de nombreux stands s'égrenaient
Au gré des quais ....
On vide la dernière goutte de Pomerol avant de passer à une autre dégustation
Même au mileu de la foule, on ne lâche pas son verre ...
On finit son verre, on le rince et on continue la promenade ...
et si je ne devais garder en mémoire qu'une seule image ...
Edit : une vue aérienne des quais et de la Fête du Vin
30 janvier 2008
L'Aviapote
Depuis que nos bureaux ont déménagé, nous avons changé "de crèmerie".
Bien que situé dans un quartier moins central et commerçant que précédemment, nous avons prospecté et rapidement trouvé quelques adresses ou poser nos pénates pour nous restaurer. Ce serait mal nous connaître que d'imaginer que nous nous contenterions de nos gamelles dans notre local aménagé (fort bien d'ailleurs : frigos, micro-onde, plaque de cuisson, tables aux couleurs acidulées). Il nous faut sortir prendre notre café à l'extérieur, malgré les cafetières et distributeurs variés mis à notre disposition, et surtout trouver des brasseries ou autres points de restauration pour couper notre monotonie quotidienne.
Corine a déniché un petit restaurant dont nous avons fait l'un de nos points de chute préférés ...
Dès l'entrée vous ne pouvez pas vous tromper (au cas ou le nom ne vous aurait pas mis la puce à l'oreille).
Nous sommes chez des passionnés d'aviation !
Mais passons à table !
J'ai opté, pour ma part, pour l'Escale du Jour, un tagine d'agneau parfumé à souhait.
Mais le faux-filet accompagné d'un gratin de pomme de terre fondant eut aussi du succès. J'ai également vu passer une assiette de porc avec riz et brochette d'ananas ...
Une petite mousse à la mandarine, pour rester légère pour le reste de la journée.
Certaines avaient opté pour la tarte tatin ou la mousse au chocolat
Café pour tout le monde !
Un dernier regard sur l'évasion ailée avant de partir ...
avec un coucou à Corine dont une photo dans son ULM se trouve en bonne place sur le mur.
Mais, il est déjà l'heure de retourner au bureau !
L'Aviapote
91 rue Lecocq
33000 BORDEAUX
05 56 98 68 81
29 août 2007
Bordeaux ... encore et toujours
Hier après-midi, alors qu'un orage de grêle s'abattait sur l'Aquitaine, j'ai retrouvé dans un recoin de mon ordinateur des prises de vues d'une soirée estivale de début juillet.
Ce que nous prenions ce jour-là pour un début d'été n'en était finalement que le firmament ...
Nous avions donc décidé de profiter de l'un des premiers jours de beau temps pour flâner, encore et toujours, sur le bord de la Garonne.
Je fis découvrir, ce soir-là, le Miroir d'Eau à Jean-Pierre qui n'avait pas encore eu l'occasion de le voir de près.
Et nous pûmes profiter des jardins récemment aménagés le long des Quais
Les Quais sont devenus très prisés par les enfants
Ce soir-là, tout le monde était dans la rue ...
Place du Parlement, en musique
Les restaurants occupaient une partie des rues
La Place Saint Pierre était bondée également
A Bordeaux, il faut toujours lever la tête.
Ne serait-ce que pour admirer les mascarons, masques exhubérants que l'on trouve au fronton de nombreuses demeures bordelaises. Les premiers mascarons sont ceux que l'on trouve autour de la place de la Bourse, représentant des têtes de divinités, ornant la toute nouvelle Place Royale, ayant pour but de s'allouer la proctection des Dieux et du Roi.
On peut y voir mille autres choses, telle une fenêtre ouverte sur un escalier
des réverbères modernes et anciens se cotoyant
Ce soir-là nous avons dîner dans un restaurant marocain. En sortant, la nuit était complètement tombée, mais le charme opérait toujours ...
Sortie d'une naïade du bassin des 3 Graces ...
Porte de Bourgogne, en haut du Cours Victor Hugo
Le Pont de Pierre, mon préféré à jamais
Le traverser reste toujours un plaisir
On y a une vue privilégiée de la Place de la Bourse et des Quais
Quelques lampions encore, dans la douceur de la nuit ...
Décidément, je ne me lasse pas d'arpenter Bordeaux, ni de le photographier. J'ai donc ouvert un nouvel album photo sur ma ville.
15 août 2007
Le Parlement des Graves
Nous avions rendez-vous avec Babsy et son mari, un couple bordelais et Patatafrita, une expatriée à Madrid, en transit à Bordeaux après quelques jours de vacances à La Rochelle, toutes deux habituées du forum Marmiton. Je devais choisir le restaurant et Patatafrita voulant du "local", j'optais donc, les yeux fermés pour le Parlement des Graves, étant sûre que nous n'allions pas être déçus et que nous allions passer une bonne soirée.
Nous avons donc pris place dans la salle rénovée dans un style sobre et élégant.
Tout à nos papotages et babillages, nous en oubliâmes presque de choisir nos plats.
Nous parvîmes quand même à commander nos apéritifs.
Ce fut ensuite la ronde des plats, noyés dans nos histoires et anecdotes.
En vrac ...
piquillos farcis au saumon et crustacés
croquant de ris de veau aux champignons
salade landaise avec magret fumé, gésiers confits et foie gras
du foie gras maison avec sa gelée de fruits rouges
du gigot de 7 heures
Duo de poissons aux crustacés
pavé de canard
soupe de fraises et melon
J'ai vu passer également de la crème brûlée fort sympathique ...
et un café gourmand composé de crumble aux pommes, de glace, de fondant au chocolat etde crème brûlée.
L'incontournable café
et celui du café gourmand préservé pour éviter qu'il ne refroidisse trop vite !
Pour finir ce repas, nous avons savouré une menzana verde
Le repas fut émaillé de verres de sauternes, de graves rouge ou blanc, de pessac-léognan blanc ...
Un moment auquel nous avons eu du mal à mettre fin ...
Nous avons continué à discuter dans la ruelle du restaurant, sous le regard résigné des hommes.
Nous finîmes par nous séparer, à regret...
Dans quelques jours, je vous raconterai notre retour ... épique !
Une soirée que nous sommes loin d'oublier !
26 avril 2007
Puis les pieds dans l'eau !
En quittant L'eau à la Bouche, nous nous sommes dirigées vers la Place de la Bourse pour découvrir un aménagement récent ... le Miroir d'Eau.
J'avais aperçu cette pièce d'eau depuis le tram, et à part le côté esthétique (non négligeable) qui permettait aux magnifiques bâtiments de se refléter dans l'eau, je ne voyais pas trop l'intérêt que les passants allait pouvoir en tirer.
Et je dois vous avouer, que nous avons été subjuguées, amusées, tentées ... sous le charme quoi !
Je fus, il faut l'avouer, un peu surprise de voir les passants se déchausser pour déambuler sur le Miroir.
Pour un peu, on oublierait que l'on se trouve en plein centre ville de Bordeaux 
Voyez-vous la Garonne se profilant derrière le Miroir ?
Les anciens bordelais auront sûrement du mal à reconnaitre les quais ... plus de parkings, plus de hangars hideux et dégradés, mais des quais restitués à la populaition, une vue sur la Rive Droite, une ouverture sur le fleuve, si longtemps oublié ...
Soudain, le niveau de l'eau diminua légèrement et de minuscules jets d'eau brumisée firent leur apparution...
Bientôt une vision irréelle devant nos yeux ...
Ce brouillard d'eau eut un pouvoir d'attraction instantané. Le miroir fut envahi par les piétons.
Les enfants jouèrent à se perdre dans la brume, des cris et des rires s'élèvent jusqu'aux façades XVIIIème siècle.
Nous avons beaucoup aimé cette appropriation de l'espace urbain par les citadins.
Ce côté "irrespecteux" alors que généralement le mot d'ordre en ville est l'interdiction.
Nous étions dans nos considérations architecturo-brumisantes lorsque le calme revint.
Le Miroir retrouve en quelques instant son côté lisse.
Il ne resta bientôt que quelques traces ... éphémères.
24 avril 2007
J'ai eu l'eau à la bouche ...
Une amie parisienne ayant annoncé son passage à Bordeaux, j'étais chargée de trouver un restaurant pour nous retrouver.
Il fallait un restaurant que mon amie, qui a vécu plus d'un an à Bordeaux, ne connaissait pas.
Et qui devait lui plaire.
Je n'ai pas cherché (ni hésité) longtemps ...
Nous nous sommes donc donné rendez-vous chez LiliZen, qui bloggue depuis bientôt deux ans ...
Et le nom de son restaurant est une véritable invitation ...
Elle raconte d'ailleurs son aventure dans un billet sur son blog
LiliZen m'a indiqué que le désir d'ouvrir ce restaurant est né de la tenue de son blog, une prolongation concrète du partage de sa cuisine.
Mais, il est temps de passer à table !
Nous avons commencé par des oeufs cocotte au foie gras
Y a pas à dire, cela vous améliore sacrément l'oeuf et la crème !
Pour la suite, Esme a choisi une tarte au saumon, dont la portion n'a pas du la laisser sur sa faim !
Pour ma part, j'ai opté pour des boulettes de poulet aux cacahuètes et sauce aigre-douce
C'était succulent ! tous les parfums étaient présents mais bien équilibrés.
Nous n'avons pas pris de dessert, comme souvent au restaurant (alors que je suis une gourmande sucrée hors catégorie !)
Mais j'ai vu passé un ou deux desserts destinés pour des tables voisines (dont deux jeunes filles venues juste prendre un café accompagné d'un gâteau au chocolat).
Café ? vous avez dit café ?
Nous avons passé un agréable moment, régalées par une LiliZen souriante (mais les bloggueuses ne peuvent qu'être souriantes n'est-ce pas ?)
N'hésitez pas à lui rendre visite, vous en repartirez les papilles ravies.
