mardi 22 novembre 2016

Quoi de neuf dans mes assiettes ?    Côté Bar à soupe ...  Potage panais et courgettes Un panais et deux petites courgettes coupés en dés et cuits dans de l'eau salée. Un coup de mixer et le tour est joué ! Je pensais ajouter une épice en fin de cuisson, mais lorsque j'ai goûté, le potage m'a plus tel quel ...                                                        ... [Lire la suite]
Posté par LaCuillerEnBois à 07:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,

samedi 3 décembre 2005

Un peu dinde ?

  Quand je ne fais pas ma courge, je suis un peu dinde sur les bords ! C'est ce que je pourrais penser si on jouait à "Dis-moi ce que tu manges, je te dirais qui tu es" lorsque Jean-Pierre met ceci sur la table du dîner !   Ce soir-là, il avait préparé de l'osso bucco de dinde, avec pommes de terre, navets, carottes, oignons, le tout dans une sauce à base de crème fraîche. J'ai juste pu en sauver une part pour ma "gamelle" du lendemain !
Posté par LaCuillerEnBois à 07:30 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags :