mercredi 26 septembre 2018

La Tasca ...

Il y a quelque temps, la Tasca a fermé ses portes. Elvira tournait une page et espérait pouvoir en écrire une nouvelle. Le livre restera inachevé, Elvira nous a quitté. Petites bouchées chocolatées d'Abrantes, issues du livre "Une souris dans le potage". J'avais préparé ses plats pour la séance de photos Pasteis de nata   Côte de porc aux palourdes  Bacalhau com nata et beaucoup d'autres recettes ...    
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dimanche 2 juillet 2006

Quand je copie les copines

En parcourant les blogs des copines, une recette m'avait "tapé dans l'oeil". Et le paradoxe, c'est que c'est celle d'un gâteau au chocolat, alors que nous ne sommes absolument pas fan de cela à la maison et que c'est rarissime lorsque j'en fais ! Mais celui-ci m'a tout de suite donné envie. Je me suis donc lancée dans le gâteau léger au cacoa et à la canelle d'Elvira. Je l'ai fait. Je l'ai aimé. Je l'ai refait !   Farine, sucre, canelle, cacao ....L'huile dans le puits ....Le jus d'orange par dessus ....Je touille ....pour... [Lire la suite]
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