Jardin

Deux lutins à garder pour la journée. Qu'il faut nourrir. Mais heureusement j'ai eu de l'aide. Mathéo le Mitron a pelé les pommes de terre de la soupe   Pommes de terre, carottes, oignons, le tout mouliné : "aime pas carottes mamy" Ah oui ? et quand tu viens les piquer crues tu ne les aimes pas ? De toute façon, là, on les voit pas. Donc y en a pas ! Steak haché et des orecchiette Semoule au lait, parfumé à la fleur d'oranger Il faisait beau ce... [Lire la suite]

Une vue d'une partie de mon jardin ... Vue sur la moitié de mon mûrier chargé de fruits promesse de gelée de tartes de confitures Il n'y a plus qu'à attendre le bon vouloir de Monsieur Soleil !

Il s'agit effectivement de plants de cacahuètes ! Comme il s'agit d'une première plantation, après le don d'une (grosse) poignée de graines, on ne sait pas trop comment cela va évoluer ! J'ai lu qu'après la floraison, la plante va se nicher dans la terre et le fruit se former sous terre. Je vais essayer de suivre cela. Ensuite viendra le moment de se demander ce que l'on va en faire de ces cacahuètes ! En attendant, je revois l'air amusé de ma belle-mère qui, à 72 ans, a la curiosité de semer des plantes qu'elle... [Lire la suite]

Alors que nous "prenions le frais" dans son jardin, ma belle-mère me désigna une planche de son jardin en souriant. "Tu vois la plantation à côté des tomates ... Tu sais ce que c'est ?" Curieuse comme pas une, je me suis approchée ... Alors ? C'est quoi ? En attendant vos propositions (ben oui, vous pensez pas que j'allais être la seule à me creuser la tête !) Donc, en attendant, j'ai trouvé de quoi fêter Hallowwen dans quelques mois ... ... [Lire la suite]

Qui ? Mais le printemps ! Et le jardin commence à revivre ...Tant que l'herbe est encore verte, avant que cela ne devienne un champ jauni l'été ! Bon les rosiers ne sont pas encore imposants, mais cela va vite arriver Ma tonnelle se couvre de glycines Le lilas embaumemême à l'extérieur, des irisle cerisier est en fleurs, plein de promessele mirabellier également un super ciel bleu ... pour certaine médisante toulousaine ... juste pour lui montrer qu'il ne pleut pas tous les jours ici !Vous comprenez pourquoi je... [Lire la suite]

Ce n'était pas les premières Pâques de Mathéo, mais cette année sa participation fut, disons ... plus active que l'année dernière. L'année dernière la commande fut passée par mes soins. Cette année c'est le grand-père qui s'en est chargé... Malgré les recommandations de la maman qui, sachant le nombre de jardins que Mathéo allait devoir visiter durant le week-end, avait plaidé pour un passage "symbolique" ... le jardin regorgeait de cachettes.un nid déserté ...vite pillé un lapin perdu en forêt ...qui fut apprivoisé un... [Lire la suite]

Quelques jours de beau temps ... à croire le printemps arrivé.Quelques après-midis ensoleillées ... à se prélasser sur la terrasse. Et du jour au lendemain, le froid et la grêle !         Jean-Pierre a du être influencé par ces contrastes climatiques ...       des boudins antillais relevés servis sur un lit de carottes aux oignons d'une tendre douceur          

Je traine au jardin, profitant des fleurs d'automne ...Les roses faisant le lien avec l'été fini et les vendangeuses, de saison ... des fleurs de topinambours Mais côté cuisine ? le citronnier est en fleurs et les olives, nombreuses, grossissent et pour finir les préférées de Jean-Pierre, Cette plante, dont j'ignore le nom, pousse à la fin de l'été et les fleurs s'ouvrent sur deux ou trois jours ... Up to date ... J'ai préparé cet article lundi.Et voici le spectacle qui m'attendait hier... [Lire la suite]

Je n'ai pas utilisé l'intégralité du dernier morceau de gingembre que j'avais acheté. Je l'avais entouré de film alimentaire afin d'éviter qu'il ne se déssèche trop vite. Et je l'ai un peu oublié. Jean-Pierre a eu la curiosité de défaire la protection afin de voir "la tête de la bête"Il avait bourgeonné !Jean-Pierre a donc décidé de lui laisser une chance à ce bout, avant de l'envoyer au compost !Mais il me vient une question .... dans la mesure où c'est un tubercule, une racine, il aurait peut-être fallu... [Lire la suite]

Jean-Pierre a chaussé ses bottes et est parti faire un tour dans le jardin, derrière la pallissade, dans les rangs de vigne environnants et voici ce qu'il a ramené :     Des barraganes !   Rien que prononcer le nom ramène à l'enfance, quand nos grands-mères revenaient elles aussi avec ces trésors dans le tablier replié sur leur ventre et un grand sac d'herbes à lapin sur l'épaule ! Voyons la bête de plus près ....               Un peu de culture locale .... Il... [Lire la suite]