mardi 15 janvier 2008

Opération sauvetage de galette

Un soir de la semaine dernière, nous avions une galette des rois pour 3. Naturellement il en est resté la moitié, que nous n'avons pas terminée le lendemain.   Je me suis donc retrouvée avec une demi-galette complètement séche. Je décidais donc une opération sauvetage avant d'envisager l'option poubelle. Un découpage en tranches     des oeufs battus avec du lait     Imbibage des morceaux de galette dans la préparation, en piquant avec la fourchette pour que l'intérieur s'imprègne aussi du... [Lire la suite]
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lundi 5 septembre 2005

Pain perdu au goût venu d'ailleurs

Que faire quand il vous reste du pain en pagaille ?       Du pain perdu évidemment !     Retaillage pour recyclageJ'ai donc battu deux oeufs dans un saladier                 Puis j'ai rajouté du lait   A cet instant, j'ai eu envie d'améliorer ma recette de base, histoire de changer  ....Un trait généreux de vanille liquide fut donc le bienvenu   Mais, ce n'était pas suffisant pour moi. J'ai donc fait le tour de mes placards et... [Lire la suite]
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