lundi 29 janvier 2007
Al Wady

jeudi 25 janvier 2007
C'est terminé, je sais bien ...

mercredi 22 novembre 2006
Bavardages de comptoir

samedi 14 janvier 2006
Lèche-Vitrine
En ces temps de soldes, je vous emmène faire du lèche-vitrine, mais pratiquement au sens littéral du terme !
Un des charmes de Paris, ce sont ses "passages", dont Phil parle si bien sur Caramel.
Je fréquente régulièrement le Passage Choiseul, mais c'est dans le Passage Jouffroy que je vous emmène.
Juste pour "lècher une vitrine" .... une seule ! Celle de chez Valentin
Chocolats aux fruits sec et confits, à la nougatine ....
Mais également des confitures et gateaux variés... [Lire la suite]
mercredi 23 novembre 2005
Darkoum
Lors de l'un de mes séjours professionnels à Paris, nous avons dîné au Darkoum. Comme nous étions une vingtaine, nous avons été installés au salon
Une fois installés, nous avons joyeusement fêté nos retrouvailles en attendant que ceci se remplisse !
En entrée, caviars de légumes aux épices
Suivis d'un couscous
Arrosé d'un cru local Une salade de fruits rafaichis à la fleur d'oranger nous fut ensuite servie.
Et un thé à la menthe conclut agréablement ce repas.
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jeudi 16 juin 2005
Soufflé n'est pas jouer
Deux petits jours à Paris.
Des réunions à gogo.
Et le soir, une pause.
Nous voici, ma collègue et moi, attablés dans un restaurant conseillé par une collègue parisienne.
Le Soufflé
Comme son nom l'indique, restaurant dont la spécialité est
le soufflé !!!!
Nous nous sommes offert le grand jeu ..... Menu tout soufflé !!!!!
En entrée, j'ai pris un soufflé aux asperges et Isa un soufflé aux escargots.
Le serveur nous... [Lire la suite]
samedi 16 avril 2005
Du virtuel au réel
Séjour professionnel d’une semaine à Paris.
Un message sur le forum de Marmiton ; une lyonnaise qui " montait " également à Paris .. et voilà comment on peut se retrouver à plus de 20 personnes dans un restaurant parisien !
Occasion de rencontrer des inconnu(e)s qui ne le sont pas tout à fait.
Avec Hilda la lyonnaise et son mari Pascal, nous nous étions donnés rendez-vous afin d’arriver les premières au restaurant et accueillir nos " hôtes " parisiens.
Petite frayeur à... [Lire la suite]
mardi 5 avril 2005
Virée japonisante à Paris
Courant janvier, avec 3 autres "fondues de cuisine " nous avons passées une journée parisienne, sur le thème du Japon.
Rendez-vous était donné devant un restaurant de la rue Saint-Anne, ou nous n’avons pas déjeuné, faute de place.
Mais le quartier n’est pas avare de restaurants asiatiques. Aussi nous avons trouvé une petite table très rapidement.
Nous avons toutes les 4 pris une soupe miso et salade.
Des morceaux blanchâtres surnageaient dans la soupe… Du tofu… ce n’est pas mauvais.. en fait,... [Lire la suite]