7 décembre 2005
Quoi ? Quinoa !
Dernièrement, j'ai découvert le quinoa. Je me suis donc lancée dans la préparation de ces petites graines. Rinçage Egouttage Cuisson Comment savoir quand c'est cuit ? Quand la graine devient transparente et que l'on voit le germe. Bon, et maintenant ?...