riz - la cuiller en bois

riz

2 septembre 2017

Un presque jambalaya de poulet

A la recherche d'une recette pour utiliser des hauts de cuisse de poulet, j'ai trouvé dans ma base Thermomix un jambalaya de poulet. Naturellement je n'avais pas tous les ingrédients sous la main. Donc comme à mon habitude, j'ai adapté. Pour la recette...

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Tags: Poulet, Riz, tomates, crevettes, Thermomix, épices cajun, jambalaya

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4 juillet 2016

Variations sur l'équilibre

Je continue toujours mon programme de ré-équilibrage de mes repas. Et cela porte ses fruits ! Avec des résultats au-delà de ceux espérés. Je voulais surtout être guidée pour gérer mon diabète. Il faut naturellement surveiller la prise de sucre mais également,...

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Tags: Riz, Pâtes, légumes, repas équilibré, rouleau de printemps, crevettes

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14 février 2016

Toujours mes petits plats ....

Quelques plats de mon programme "équilibre" (qui commence à payer) Papillotte de saumon/tomate/herbes avec de brocolis vapeur Rouleau de printemps, bouchée au saumon et pince de crabe sur lit de salade. Pâtes à la tomate et thon en papillottes Des couteaux...

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Tags: Riz, Champignons, thon, crabe, couteaux, rouleau de printemps

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6 juin 2009

JP ' Salad

Allez, encore une petite salade de JP Un reste de riz blanc comme base et le frigo en compléments ... Un petit bocal d'asperges vertes, une tomate en dés, des morceaux de coeurs de palmiers, une boite de thon à l'huile, des olives du jardin, des anchois...

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Tags: Tomate, Riz, Asperge, thon, Anchois, Basilic

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10 avril 2009

Lorsque nous avons du sauté de porc à la maison,

Lorsque nous avons du sauté de porc à la maison, généralement il finit toujours pareil. Et toujours avec autant de plaisir. un curry Celui-ci comprenait des petites carottes, des oignons Séquence souvenirs ... Il y a 4 ans ... Une journée en cafés Il...

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Tags: Curry, Porc, carotte, Riz

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4 janvier 2009

Quand les restes s'incrustent !

Malgré la super pizza de JP, il est resté encore quelques oeufs de lumps. Ils ont donc fini ainsi ... Deux tomates, une poignée de riz ... Et voilà une petite entrée rafraichissante et bien colorée !

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Tags: Tomate, Riz, Oeufs de lump

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31 décembre 2008

Dragon Royal

Une petite sortie au restaurant à deux, un peu avant les Fêtes ... Nous aimons la cuisine asiatique et nous allons de temps en temps au Dragon Royal, attenant au Centre Commercial Grand Tour à Saint Eulalie. Quelques beignets pour patienter ... Des bouchées...

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Tags: Restaurant, Poulet, Café, Riz, boeuf, Asiatique, Mangue

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31 octobre 2008

Transformation à vue

Nous avons dîné un soir de truites saumonnées accompagnée de riz. Il en est resté et le lendemain, je n'avais pas envie de jouer du micro-onde. J'ai donc recyclé mon plat en salade, en essayant de l'égayer un peu. On aère les grains de riz, on dépiaute...

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Tags: improvisation, Salade, Riz

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24 août 2008

Olivier et Bob

Le week-end du 15 août est traditionnellement réservé à fêter l'anniversaire d'Olivier. Après le Brésil, nous reçûmes une invitation pour la Jamaïque. L'apéritif nous attendait ... Mojito et sangria Edit après rectification de Cathy : ce n'était pas de...

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Tags: Poulet, Anniversaire, Amuse-gueule, Curry, Chocolat, Riz

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31 juillet 2008

Un risotto mon coco ?

Lorsque nous passâmes à table ce soir-là, je vis une lueur amusée dans l'oeil de JP. Qu'avait-il bien pu inventer ? Sur la table nos assiettes était servies. Une cuisse de poulet et du riz. Du traditionnel, somme toute. Je goûtais le risotto. Et là ......

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Tags: Poulet, noix de coco, Riz

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