lundi 2 octobre 2006

Mais quel boulet !

Cela pourrait être ce que vont s'écrier les belges à la fin de cet article ! Mais j'espère que vous allez au moins m'accorder le bénéfice de l'effort et de la tentative ... Canaille m'ayant offert du sirop de Liège, je me suis donc lancée dans la confection des boulets à la liégeoise, que je ne connais pas, dont je n'ai vu aucune représentation et encore moins goûté l'ombre d'un ! Mais qu'à cela ne tienne ! J'avais repéré une recette sur Marmiton, qui, c'était bien ma veine, donnait une marche à suivre, mais pas de proportions... [Lire la suite]
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samedi 9 septembre 2006

Un toast pour la rentrée ?

Vacances chargées ... en déplacementsen réceptionsen découvertesen rencontres Alors pour fêter la rentrée et prolonger les vacances, je vous ai préparé des toasts belges. J'ai en effet rencontré Canaille, une habituée du forum Marmiton, qui m'a fait découvrir quelques produits de son pays, dont ceci :           Bon, j'ai pitié de vous ...         le fameux "sirop de Liége" spécialité belge qui, une fois ouvert, ressemble à ceci :       et comme... [Lire la suite]
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