samedi 13 février 2010

Sindibad à Bordeaux

Un repas avec une ancienne collègue. Encore une occasion de découvrir un restaurant pas encore testé par nous ! Notre choix s'est porté sur un restaurant marocain.Une fois installées sous la tente, nous avons passé commandeCouscous royal pour toutes mes collègues fumant ...Pour ma part, j'ai pris un tajine keftaboulettes de viandes, oeufs, tomates, oignons Une fois la fumée dissipée ...Thé à la menthe et café pour moi Mes colègues se sont ravisées et ont commandé quelques douceurs pour accompagner leur thé !Le Sindibad 90 Cours du... [Lire la suite]
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lundi 6 avril 2009

Panne d'électricité

Dernièrement, vers 20 h ... coupure de courant. Coupure qui a perduré. Peu à peu, le jour est tombé et tout le quartier s'est retrouvé dans le noir. J'allumais donc des bougies en attendant un retour à la normale. Nous avons improvisé un repas froid avec un reste de pizza et un plateau de fromage. Jean-Pierre m'annonça la couleur : pas de café ! Percolateur hors circuit et plus de filtres pour se faire un café "à l'ancienne". Il me demanda si, par contre, je ne prendrais pas un thé. Et par la même... [Lire la suite]
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mardi 10 juin 2008

Petite infidélité

Pour la fête de Mères l'une de mes filles m'a offert .... une théière ! Elle m'a dit que vu le nombre de tasses à café que j'avais déjà, elle a pensé varié les plaisirs ... Cela tombe bien car j'aime aussi le thé et je n'avais plus de théière, celle offerte par l'une de mes belles-soeurs il y a ... au moins 25 ans (quand je ne buvais pas du tout de café ... et oui il fut un temps ou ...) n'est plus depuis longtemps. Je ne fus pas longue à l'essayer !
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mercredi 18 avril 2007

Nuit de Chine, nuit câline ...

Une collègue, de retour d'un séjour d'une dizaine de jours en Chine,  m'a ramenée quelques souvenirs ...des boutons de roses séchés, du poivre de Séchouan et ... un mélange de sel et poivre ?Ainsi qu'un petit sachet dont elle fut incapable de me dire le contenu, juste que cela sert à parfumer le thé.En parlant de thé ...elle m'a ramené également un assortiment de thés.du thé blanc (les feuilles allongées)du thé vert (les feuilles roulées)et deux boules de vieux thés, dont il ne faut qu'un petit morceau pour parfumer une... [Lire la suite]
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vendredi 11 novembre 2005

Faiblesse quand tu nous tiens

    Dimanche après-midi, pas d'idée, pas d'envie particulière .... Je jette un coup d'oeil sur le forum de Marmiton et quelqu'un parle de faire du lemon curd.Petit regard circulaire ... mais ne sont-ce pas des citrons là, dans le compotier, qui se blotissent entre quelques pommes ? Ah ah ils pensaient pouvoir m'échapper ! Et me voilà partie à préparer du lemon curd. Et en même temps, je prépare par la même occasion de la pâte à tarte.   J'ai préparé des tartelettes que j'ai garni du lemon curd et repassé le tout... [Lire la suite]
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