jeudi 10 avril 2008
Week-end charentais

vendredi 25 janvier 2008
Petit repas

mercredi 9 mai 2007
J'aime le vert

lundi 19 septembre 2005
Pour une poignée de figues
Encore quelques figues du jardin, sûrement les dernières (à force de le dire, cela va s'avérer vrai !)
Et depuis un petit moment, une envie me taraudait. Faire un tiramisu. Mais à chaque fois, il me manquait quelque chose ... soit les figues (utilisées à un autre usage), soit le mascapone, soit tout simplement le temps !
Donc, c'était samedi ou .... l'année prochaine !
Ce fut donc samedi.
Et j'ai utilisé deux cadeaux offert par des amoureuses de la cuisine.
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dimanche 8 mai 2005
C'est la fête !
Hier soir nous étions invités chez mes beaux-parents. C’était fête au village, manèges et feu d’artifice !
J’avais proposé à mon beau-père de faire les desserts.
J’ai préparé un gâteau aux pommes, cannelle et noix
Je décidais de faire également un tiramisu aux fraises. J’ai recherché des recettes sur Marmiton mais aucune ne me convainc suffisamment alors… j’ai adapté, improvisé, tâtonné …
J’ai mixé une partie de mes fraises (250 gr env.) pour faire un coulis afin d’imbiber mes biscuits. Je n’avais... [Lire la suite]
mardi 8 février 2005
Mon dernier plat... mon premier tiramisu
Invités samedi soir, j'avais proposé de faire le dessert..
Je le suis lancée et j'ai fait un tiramisu. Il fut réussi et apprécié.
L'intégralité de sa confection en album.