fromage blanc - la cuiller en bois

fromage blanc

2 juin 2009

De retour de courtes vacances, pas trop envie de

De retour de courtes vacances, pas trop envie de cuisiner, mais on ne se néglige pas pour autant. En vrac quelques plats à la JP au fil de ces derniers jours ... Quelques radis du jardin pour accompagner une terrine Des croustilles accompagnées de pommes...

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Tags: Framboise, Café, pomme de terre, noix, fromage blanc, Ribs

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23 novembre 2008

Potage et frottée à l'ail

Il me restait encore du potage multi-légumes au céleri. Et quelques repas à prendre encore seule. Je jetais quelques pâtes à potage dans ma casserole pour lui donner un peu plus de consistance, bien que mon potage fut épais à la base. Mais comme je ne...

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Tags: pain, Confiture, Soupe, ail, fromage blanc, légumes, repas solo

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9 octobre 2008

Dernièrement j'ai eu une crève carabinée qui m'a

Dernièrement j'ai eu une crève carabinée qui m'a tenu clouée au lit pendant 2 jours et je devais préparer un repas pour le dimanche. Il était hors de question que je sorte faire des courses, donc ce fut, encore une fois, avec les ressources maison que...

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Tags: chèvre, Tomate, Table, carotte, Lemon Curd, confiture de lait, fromage blanc, Escalope, Meringue, Petit Billy

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29 septembre 2008

Petits desserts d'automne

Avec l'automne revient quelques douceurs, simples mais qui mettent du soleil sur nos tables Des pommes au four. Celles-ci furent préparées avec de la cassonade et un peu de Calvados. et des figues du jardin pour agrémenter mon fromage blanc

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Tags: caramel, Figue, Pomme, fromage blanc, Calvados

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6 septembre 2008

Les Vacances de Phanie Episode 5 - Le Cap Ferret

Nous voilà donc partis pour le Cap Ferret ! Entre le Bassin et l'Océan notre coeur balançait donc nous avons décidé de voir l'un et l'autre ... Le Bassin à marée basse ... La Dune du Pyla depuis le Cap Ferret Une agression "OM" sur serviette de plage...

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Tags: Promenade, fromage blanc, Biscuits and Co

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27 juin 2007

Comme là-bas ...

Nous n'étions pas rentrés de vacances que nous étions déjà nostalgiques ... Le problème quand je vais dans une région que je ne connais pas, c'est que j'en tombe amoureuse ! Bon d'accord ce n'est pas un vrai problème ! Alors comme nous avons ramenés quelques...

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Tags: verrine, Fraise, Crêpe, fromage blanc

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4 mars 2007

Un parfum d'Alsace

Par un dimanche sans ballon rond, je décidais d'inviter ma soeur à la maison (en vérité c'est elle qui s'est invitée ; je n'avais plus qu'à choisir une date de février !) Je décidais de servir l'apéritif à table. Mini-tartelette au confit d'oignons au...

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Tags: Amuse-gueule, Table, Tarte sucrée, fromage blanc

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19 avril 2005

Petit dessert

Que faire en dessert quand les placards ne sont pas spécialement pleins et qu'il vous reste du fromage blanc à écouler ? Un cheesecake ? Plus d'oeufs .... Rapide inventaire ... je trouve une boite de crème de marrons. Allez.. je me lance, je vais improviser,...

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Tags: improvisation, Crème de marron, fromage blanc

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14 avril 2005

Petite gourmandise

Après avoir préparé ma tarte aux citrons, il me restait du sirop qui a servi à confire les fruits. J'ai horreur de jeter et surtout j'adore recycler les restes ! Aussi, j'ai utilisé ce sirop épais, qui ressemblait presque à de la gelée pour agrémenter...

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Tags: fromage blanc

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