mardi 20 mars 2012
Mousse à la banane et au mascarpone

lundi 4 mai 2009
Asperges .. ah oui !

samedi 27 décembre 2008
Repas de Noël

samedi 2 février 2008
On continue le vidage de placard ...

mercredi 9 mai 2007
J'aime le vert

vendredi 8 décembre 2006
une douceur aux goûts d'automne

mercredi 8 novembre 2006
Ah les vacances !

mercredi 19 avril 2006
Quand Gloria reçoit Phanie
Petite conversation entre bloggeuses.
- Tu fais quoi à Pâques ?- J'ai des invités.- Moi aussi. Et qu'est-ce que tu as prévu de faire ?- .... Et toi ?- ....- Oh cela a l'air bon ! Je peux venir ?- Oh cela a l'air bon ! Je peux venir ? (non je ne bégaie pas, c'est pas ma faute si on a les mêmes réactions !)
Donc à défaut de partager nos repas, nous avons chacune eu une invitée virtuelle qui nous l'espérons, a bien profité de sa journée ... ici ou là ....
Pour ma part, je recevais ma soeur et pour une fois, j'ai... [Lire la suite]
mercredi 22 mars 2006
Le temps des mirabelles
Non, ce n'est pas encore le temps des mirabelles, loin s'en faut !
Mais j'en ai au congélateur, cueillies au coeur de l'été, vous savez quand il faisait si chaud qu'on aspirait à un peu de fraîcheur, qu'on se se demandait si ce satané soleil allait bien finir pour moins chauffer ... celui-là même qu'on implore de revenir !
Donc pour retrouver une parcelle de ce soleil et profiter de mes mirabelles, j'ai fait un clafoutis. C'est devenu un classique chez moi. Besoin d'un gâteau qui change et qui plait ? D'ailleurs, vous l'avez aperçu... [Lire la suite]
vendredi 6 janvier 2006
Mascarpone glacé
Lors de mon repas de Noël, je vous ai dit que j'avais fait du mascarpone glacé en dessert.
C'était un essai. La recette me semblait facilement réalisable et j'aime le mascarpone ; donc la prise de risque semblait limitée !
Alors si vous cherchez un dessert vite fait, n'hésitez pas, lancez-vous !
Le plus long est de récupérer les cerneaux de noix.
J'ai lâché avant les 200 gr prescrits (mais on est entre nous, personne n'en saura rien !)
Un petit passage dans la poêle avec du... [Lire la suite]