jeudi 11 novembre 2010
Bounty ? régressif naturellement ...

jeudi 17 décembre 2009
Gastronomades à Angoulême 4

lundi 16 novembre 2009
Crumble à la banane

samedi 27 septembre 2008
Nutella en chinois cela se dit comment ?

jeudi 31 juillet 2008
Un risotto mon coco ?

dimanche 3 décembre 2006
Le bougre est têtu ...

vendredi 1 décembre 2006
Presque comme quand j'étais p'tite

dimanche 20 août 2006
Brazil, Samba ...

samedi 23 juillet 2005
Pauses fraîcheur
Entre les grandes tablées estivales, Jean-Pierre nous prépare les salades et crudités dont il a le secret ....Que ce soit en salade composée dans un grand plat ou en crudités individuelles .... c'est toujours un plaisir des sens.
tout en douceur avec tomates, surimi et coeur de palmiers
Plus relevé avec betteraves, ail et oignonet une touche sucrée avec ce melon charentais mûr à point
Sur lit de salade : tomates, lardons, jambon, champignons de Paris crus, chèvre et vinaigrette au vinaigre... [Lire la suite]
lundi 4 juillet 2005
Journée internationale du gâteau de riz
Ma contribution ...
Recette de base déclinée en quatre versions
Gâteau de riz aux pommes
Gâteau de riz à la confiture de melon
Gâteau de riz à la noix de coco
Gâteau de riz au punch coco
Ils étaient tous les 4 aussi délicieux les uns que les autres, bien que différents.
Ils auraient mérité une cuisson plus longue, le riz n'ayant pas... [Lire la suite]