mercredi 9 novembre 2005

Mix pimenté

Jean-Pierre improvise souvent en cuisine. Il y a un plat qu'il fait régulièrement, mais jamais avec les mêmes ingrédients. Cela dépend de ce qu'il y a au frigo et de l'inspiration du chef ! Donc dimanche matin, il a fait l'inventaire des légumes à sa disposiiton, qui se trouvaient être carottes, navets aubergines et courgettes. Il les a taillé en julienne et les a mis à cuire dans le wok, avec de l'huile d'olive, deux oignons coupés très très finement (Jean-Pierre n'aime pas les gros morceaux d'oignons) et 3 gousses d'ail, également... [Lire la suite]
Posté par LaCuillerEnBois à 07:30 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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