750 grammes
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la cuiller en bois
23 mai 2010

Phanie a tenu à nous faire goûter plusieurs

Phanie a tenu à nous faire goûter plusieurs
Phanie a tenu à nous faire goûter plusieurs spécialités locales. En vrac, ce que nous avons pu déguster autour de sa table ... un aïoli .... Petite conversation entre Phanie et sa mère, alors que nous étions en promenade :- Maman, tu manges avec nous...
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19 mai 2010

Le Four Des Navettes à Marseille

Le Four Des Navettes à Marseille
Phanie nous a conduit également dans une "institution marseillaise" : le Four des Navettes, la plus ancienne boulangerie de Marseille, datant de 1781. Sa spécialité ? les navettes. Ces gâteaux en forme de barque en souvenir de l'arrivée des Saintes en...
16 mai 2010

Gran Café à Marseille

Gran Café à Marseille
Après le marché, nous avions faim ! Nous nous sommes rendus dans un restaurant au creux d'une petite rue non loin du Rond-Point du Prado. des tables bistrots au pied d'un escalier Sous les tableaux, une collection de ELLE de plusieurs dizaines d'années...
12 mai 2010

Marché du Prado

Marché du Prado
Nous avons passé quelques jours en Provence chez Phanie. "Je t'emmène au marché du Prado" Rien que le nom m'a mise en joie ... des épices des fougasses de la lavande, du thym, du laurier des olives de l'ail .. aïe aïe aie .. poivrons échalottes banc de...
9 mai 2010

un gâteau, des gatals

un gâteau, des gatals
Alors que je cherchais comment renouveler les gâteaux pour les goûters des petits et principalement de Yanis chez la nourrice, Béa m'a soufflé une idée : - L'autre jour, j'ai fait un gâteau au yaourt dans les petites empreintes. Il suffit juste de les...
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