Les fêtes passées, on redevient sérieux ... On se remet à l'équilibre. Je me sens de plus en plus à l'aise avec les préconisations et je trouve des équivalences qui me permet de me faire des plats assez sympas. Le soir, je dois me faire un repas composé...

Après le 31, il y a eu le 1er (oui, logique) Même endroit, mêmes convives avec un couple de plus. On a fait une décoration de table, légère et sobre Apéritif servi au salon Il nous restait de quoi tartiner de la veille au soir ... J'ai rajouté une verrine...

Je peux donc remettre sur la table ce que nous avons préparé (et mangé) pour les fêtes de fin d'année ... Nous avons passé le passage d'une année à l'autre chez ma soeur, près d'Angoulême. Le 31, après-midi de préparation à mains en papotant et soirée...

Je vous souhaite une année gourmande et pleine de saveur. Avancez sereinement en vous ressourçant dans votre cuisine ou autour de la table des uns et des autres ...