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la cuiller en bois
gateau
6 mars 2015

2 ou rien

2 ou rien
Je devais faire un gâteau pour un pot de départ au bureau. Au regard courroucé de JP, j'ai proposé immédiatement d'en confectionner un second pour la maison ... J'ai porté mon dévolu sur une recette que je venais de voir sur le blog "La boite à sucre"...
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18 septembre 2010

Goûter d'anniversaire

Goûter d'anniversaire
Pour les 3 ans et 1 an de mes derniers petits-enfants, ce ne fut pas moi qui était chargée de confectionner les gâteaux. Déborah, une amie de ma fille, s'est proposée et a assuré de façon parfaite ! Elle a fait un gâteau pour chaque enfant ainsi que des...
19 novembre 2009

Roulé au chocolat

Roulé au chocolat
Oui, il y avait bien DEUX desserts chez ma mère ... Et naturellement, j'ai également rapporté la recette du roulé au chocolat 3 oeufs1 verre de farine 1 verre de sucre en poudre 1 paquet de levure Travailler pendant 10 minutes les oeufs avec le sucre,...
18 mai 2009

Atelier pâtisserie 2 - Le gâteau au chocolat blanc

Atelier pâtisserie 2 - Le gâteau au chocolat blanc
Nous ne nous sommes pas arrêtés en si bon chemin et dans l'élan, nous avons fait une seconde recette, qui, elle aussi, allait faire descendre mon stock de blanc d'oeuf ! J'ai donc commencé par le beurre ... Puis j'ai rajouté le sucre et la farine et j'ai...
25 février 2009

Le cidre ça saoûle ? même un gâteau ?

Le cidre ça saoûle ? même un gâteau ?
Ma collègue Christiane (oui, j'en ai plusieurs de collègues !) a retrouvé dans un tiroir à recettes, une enveloppe de papier kraft sur laquelle était griffonée une recette d'un gâteau qu'avait fait notre actuelle chef de service il y a plus de 15 ans...
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8 janvier 2009

Moëlleux au citron

Moëlleux au citron
Un sms sur mon portable .. "Mam, j'ai envie d'un moëlleux au citron" Décidemment cela devient une habitude de passer commande dans un langage que je vous restitue dans un français compréhensible par tous. Je râle, je râle, mais je suis bien contente quand...
6 juin 2008

1, 2, 3 ...

1, 2, 3 ...
Le temps égraine ses pétales, vite ou lentement suivant les repères que nous nous faisons. 1 ... 2 ... 3 ... un regard intéressé, après avoir soufflé un peu plus que ses 3 bougies. Mathéo a fait un tir groupé avec l'anniversaire de son père et de sa tante,...
29 mars 2008

ballon, blogs et douceurs

ballon, blogs et douceurs
Cette fois-ci le ballon rond nous menait dans la banlieue toulousaise ... Du froid, du vent, de la neige ... et une victoire au finale pour l'équipe de ma fille. "Maman, nous sommes à 90 minutes du Stade de France" Les 90 plus dures à passer ... mais...
14 septembre 2006

C'est pas des barres ? ben si ....

C'est pas des barres ? ben si ....
Nous disions donc ... lemon bars ... Je vous rappelle la recette d'Estelle Je l'ai préparé, tout comme elle, à la poudre d'amande la fameuse texture crumble - chapelure grossière la pâte dans le plat tapissé de papier sulfurisé ... direction le four !...
16 août 2006

Un arbre ... la suite

Un arbre ... la suite
L'après-midi était bien avancée lorsque nous nous accordâmes une pause entre la poire et le fromage ! Ce fut le moment que choisirent les filles de Dorian pour nous faire une démonstration de bolas, technique de jonglage qui consiste à faire tourner des...
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