la cuiller en bois

30 juin 2005

Pot de départ

En début de semaine, nous fêtions au bureau le départ de deux collègues. Nous avions prévu de porter chacun et chacune de quoi alimenter le buffet commun. Voulez-vous jouer les petites souris et vous glisser parmi les invités ? Alors un premier coup d’œil...

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Tags: Célébration, Buffet

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27 juin 2005

Feux de la Saint-Jean

Tous les ans dans mon petit village, il y a une soirée " Feux de la Saint-Jean " Depuis plusieurs jours, des affiches étaient placardées un peu partout, annonçant dans le cadre de ces festivités : MARCHE DE NUIT A partir de 18 heures Feux de la Saint...

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Tags: Promenade

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25 juin 2005

Marbré Wharol

Non, nous n’allons pas prendre le café ….. Ces tasses vont me servir pour préparer une entrée que les habitués de Marmiton connaissent (au moins de réputation) : les marbrés Wharol. Cette entrée est simple à faire, peu coûteuse. Mais surtout, elle " en...

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Tags: chèvre, Betterave, ricotta

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24 juin 2005

On rentre à pied .... ou en voilier ?

Comme de nombreux soirs, avec ma collègue, nous rejoignons la Rive Droite à pied. Hier soir, nous avons emprunté le Cours Alsace-Lorraine, coté ombre afin de rejoindre les bords de Garonne. En bas du Cours, il y a un restaurant que je n'ai jamais testé,...

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Tags: Bordeaux, Promenade

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23 juin 2005

Au soleil de Bordeaux

Après notre pause déjeuner, nous prenons toujours le café à l'extérieur. En ce moment, nous allons à l'Orchidée Noire, Place Pey-Berland, maintenant piétonne, pour profiter du soleil (sous les parasols). et des musiciens de rue Je voulais prendre quelques...

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Tags: Jardin, Bordeaux, Café

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22 juin 2005

The cook next door !

Manoue et Penglobe m'ont invitée à répondre à ce questionnaire, émanant de Délicious Days Quel est votre premier souvenir de cuisine tout(e) seul(e) comme un(e)grand(e) ? Je n’ai pas souvenir d’avoir cuisiné très jeune. Donc, vers 15 / 16 ans, le gâteau...

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Tags: Jeu, Questionnaire

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19 juin 2005

Pour la 100ème ....

Je vous conte depuis 4 mois mes essais et découvertes culinaires. Ce qui n'était au départ qu'un exutoire personnel, un jeu et une curiosité, est devenu une fenêtre ouverte sur les autres pour moi qui aime raconter des histoires et prendre des photos....

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Tags: verrine, Restaurant, Célébration, Amuse-gueule, Table, Fraise, Café, Chocolat, mascarpone, Epices, Emotion

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16 juin 2005

Soufflé n'est pas jouer

Deux petits jours à Paris. Des réunions à gogo. Et le soir, une pause. Nous voici, ma collègue et moi, attablés dans un restaurant conseillé par une collègue parisienne. Le Soufflé Comme son nom l'indique, restaurant dont la spécialité est le soufflé...

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Tags: Paris, Restaurant, Café

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14 juin 2005

Le Puzzle ...

Je m'aperçois que j'ai oublié de donner la réponse au puzzle du plat que j'avais goûté.... mais vous aviez tous reconnu le diplomate de Rachel dans le compte-rendu de la rencontre Marmiton à Toulouse !!!! C'était ... disons ... particulier. Mais mangeable...

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Tags: Jeu

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13 juin 2005

Petits gâteaux à la cerise

Avec mes cerises, j’ai fait cette recette de petits gâteaux, Jean-Pierre n’étant pas très clafoutis. Dénoyautage de 200 gr de fruits (mais j’ai oublié de les égoutter sur du papier absorbant) Tamisage et mélange d’une demi-cuillère à soupe de maïzena...

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Tags: Biscuits and Co, blanc d'oeuf, Cerise

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