750 grammes
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la cuiller en bois
23 octobre 2011

La Belle du Coin (Beauvais)

La Belle du Coin (Beauvais)
Durant nos vacances, nous avons fait escale chez des amis picards. Une sortie restaurant fut au programme et ce fut l’occasion de découvrir la cuisine picarde. Le restaurant se trouve près de routes importantes desservies par un échangeur. Quelle idée...
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16 octobre 2011

Le Café Breton (Rochefort en Terre)

Le Café Breton (Rochefort en Terre)
Durant nos dernières vacances, nous sommes passés à Rochefort en Terre, un village du Morbihan, classé parmi les Plus Beaux Villages de France. Une envie de crèpes ... nous avons demandé conseil à une commerçante du village qui nous a conseillé "le Café...
9 octobre 2011

Confiture de tomates vertes au laurier

Confiture de tomates vertes au laurier
Une amie m'a proposé ses dernières tomates, les vertes ... Coupées en petits quartiers, j'ai obtenu 1 kg de fruits propres. J'ai préparé mon sirop : 800 gr de sucre, un peu d'eau et un demi-citron décongelé (il en aurait fallu 2 mais je n'en avais plus...
3 octobre 2011

Pommes au Pommeau ... ou Système D !

Pommes au Pommeau ... ou Système D !
Les vacances en camping-car, c'est vraiment "notre truc". Depuis bientôt 2 ans que nous avons plongé, nous ne le regrettons pas et nous sommes souvent en vadrouille.. Plus de 25.000 kms parcourus. Je vous présente la cuisine de notre palace ambulant :...
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