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la cuiller en bois
quinoa
7 décembre 2005

Quoi ? Quinoa !

Quoi ? Quinoa !
Dernièrement, j'ai découvert le quinoa. Je me suis donc lancée dans la préparation de ces petites graines. Rinçage Egouttage Cuisson Comment savoir quand c'est cuit ? Quand la graine devient transparente et que l'on voit le germe. Bon, et maintenant ?...
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