la cuiller en bois

la cuisine est un partage

08 octobre 2007

Douceur automnale

La pluie a ramené avec elle des envies de préparer des choses simples et réconfortantes.

Rien de tel que des produits d'automne, version douceur.

frimas_01

Un potage mixé à base de citrouille, pommes de terre, courgettes, oignons et ail auxquels jai rajouté des épices colombo et du piment de jamaïque

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un petit carré d'agneau cuit au four avec de l'ail en chemise

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l'ail est fondant, doux, onctueux ...

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et pour finir des noix fraiches avec de la confiture de prunes

Un bon café lové au fond du canapé ... la pluie peut continuer à tomber ...

Posté par LaCuillerEnBois à 07:30 - Mes essais - Commentaires [9] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Mmmmm ! M'a l'air bien bon tout ça.

Je peux juste échanger la citrouille pour plus de noix fraîches ?

Posté par lilou 17, 08 octobre 2007 à 08:56

Magnifique, comme d'habitude !

La soupe eu potiron, les noix fraîches, le petit café noir à déguster lovée dans le canapé...

Chez toi, l'automne prend des allures fort sympathiques de temps suspendu, j'adore !

Amicalement blog,
Ingrid

Posté par Ingrid, 08 octobre 2007 à 09:03

comme ça, on finit pas aimer les journées pluvieuses

Posté par Syl, 08 octobre 2007 à 09:33

Ah l'automne, les noix, les pommes, le potiron, les champigons, les soirées lovés au fond du canapé :)

Posté par Phanieflo, 08 octobre 2007 à 10:33

Oh comme tu t'es fais plaisir ça sent bon ! l'ail en chemise à l'air savoureux miammm !

Posté par Mamounette, 08 octobre 2007 à 11:12

Ici, il ne pleut pas ( 26 degrés aujourd'hui), mais je retiens ce super menu pour plus tard. Cool!

Posté par Anne, 08 octobre 2007 à 18:03

Ragh la la ... tu nous fais des billets douceur actuellement ... ça me réchauffe de partout. Que j'aime la couleur de ton potage ... Moi aussi je suis bien souvent le soir à la soupe.
Bises

Posté par Bounty, 08 octobre 2007 à 18:26

Tiens à propos de confiture de prunes c'est le truc que je me réserve à mort lors de mon prochain séjour à Créon ... Ma môman en a fait plein de petits pots ... et elle est excellente ! Il y en aura moins quand je repartirai ... La prune, les pruneaux, c'est une longue histoire entre eux et moi et je n'ai toujours pas fait de billet dessus lol !

Posté par Bounty, 09 octobre 2007 à 06:37

hmmm, la confiture de prunes avec des noix... un de mes desserts préférés dans mon enfance...
Merci pour ce petit voyage dans mes souvenirs, je m'en vais chercher des noix de ce pas !

Posté par la grande julie, 11 octobre 2007 à 13:56

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