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la cuiller en bois
31 juillet 2008

Un risotto mon coco ?

Un risotto mon coco ?
Lorsque nous passâmes à table ce soir-là, je vis une lueur amusée dans l'oeil de JP. Qu'avait-il bien pu inventer ? Sur la table nos assiettes était servies. Une cuisse de poulet et du riz. Du traditionnel, somme toute. Je goûtais le risotto. Et là ......
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Tags: Poulet,  noix de coco,  Riz

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22 juin 2008

Polenta au roquefort

Polenta au roquefort
Cela faisait un moment que nous n'avions pas mangé de polenta. C'est comme pour tout, c'est par période ... Jean-Pierre avait préparé un plat de polenta (il n'en fait jamais pour deux parts !) La partie manquante du plat avait été servie avec du saumon,...
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Tags: Cassolette,  Polenta,  Roquefort

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17 avril 2008

Week-end charentais, la suite

Week-end charentais, la suite
Donc Jean-Pierre n'était pas venu les mains vides ... Oui, il avait décidé de préparer une paëlla. Levé de bonne heure le dimanche (enfin pas aux aurores non plus) il commença à s'activer autour du plat Nous étions, nous les femmes, interdites de cuisine,...
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Tags: Café,  Chez Orietta,  Paëlla

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20 mars 2008

Saucisses et riz pour Cécile

Saucisses et riz pour Cécile
Vous vous souvenez de ce jour où une nouvelle collègue m'a "reconnue" comme La Cuiller ? Cela remonte à quelques mois ... Depuis nous nous sommes revues et nous avons de fréquents contacts, boulot oblige. Il y a quelques jours, en fin d'après-midi, nous...
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Tags: caramel,  Riz au lait

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23 septembre 2005

Taboulé maison vite fait

Taboulé maison vite fait
En ce moment, c'est Jean-Pierre qui cuisine ! Et comme je ne suis pas contrariante, je le laisse faire ! Je le soupçonne de se "piquer" au jeu du blog, car mardi soir, il me dit "Je vais t'expliquer comment faire un taboulé". Bon, alors je réagis comment...
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Tags: Semoule,  Taboulé

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20 avril 2005

Riz ... risette ... risotto

Riz ... risette ... risotto
Hier Jean-Pierre ayant acheté des carrelets (poissons plats à chair blanche), ce fut donc notre repas du soir. Il les a préparés, vite fait, bien fait, sous forme de risotto. Faire cuire les poissons, les dépiauter. Pendant ce temps, un oignon coupé finement...
Posté par LaCuillerEnBois à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poisson,  Epices,  Riz

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