750 grammes
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la cuiller en bois
confit
19 juin 2010

Soirée Beauf' Version 2010

Soirée Beauf' Version 2010
Chez nous, les tournois internationaux de football sont synonymes de "soirées Beauf" C'est tout naturellement que nous avons repris nos habitudes et que nous nous sommes retrouvés à la maison. Table bleue, couleur de l'équipe de France avec un centre...
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2 janvier 2010

Mon deuxième repas de Noël fut dans la même

Mon deuxième repas de Noël fut dans la même
Mon deuxième repas de Noël fut dans la même lignée du premier, les convives étant pratiquement les mêmes ... Petites bouchées apéritives Truite fumée tzatziki sur blini foie gras sur toast Nous avons ensuite servi une tourte périgourdine Confit de canard,...
3 août 2009

Repas aux accents du sud-ouest

Repas aux accents du sud-ouest
Ce qu'il y avait dans nos assiettes avaient aussi l'accent du sud-ouest. Comme nous avions été nous promener l'après-midi, l'apéritif fut des plus simples, les tomates cerises étant quand même du jardin ! Une assiette de charcuterie en entrée : grillons...
21 juillet 2009

Chez Claudette

Chez Claudette
Une autre de nos étapes fut Beaumont du Périgord. J'y étais venue il y a quelques (nombreuses) années déjeuner chez Popaul célébre pour ses fruits de mer. Mais je ne n'ai pas retrouvé le restaurant et de toute façon on m'avait dit que cela avait bien...
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