Repas aux accents du sud-ouest
Ce qu'il y avait dans nos assiettes avaient aussi l'accent du sud-ouest.
Comme nous avions été nous promener l'après-midi, l'apéritif fut des plus simples, les tomates cerises étant quand même du jardin !
Une assiette de charcuterie en entrée : grillons de canard et pâté campagnard
avec melon et tomate à la fleur de sel de l'Ile de Ré pour la "légèreté"
Dans l'assiette de Jean-Pierre, des fricandelles en plus ...
Une autre plaque de caisse de vin fut reconvertie en panière à pain ...
Ma soeur trouva où ranger le ruban de ses couverts ....
Près de nous le barbecue était prêt à recevoir les morceaux de confit de canard
servi avec un gratin de pommes de terre/fromage/lardons et des tomates "à la JP"
Tomate à l'ail, herbes et sésame
En dessert, j'avais préparé des oeufs aux lait, mais comme je les avais fait un peu trop cuire, je les ai servi avec mes yaourts de compétion et un croquant de Jacquou, aux noix
de compétition mes yaourts .. parce qu'aux oeufs et à la vanille.
JP ne veut plus que ceux-ci et j'en refais donc tous les deux jours !
Des mirabelles du jardin, en cas de dernier "petit creux"
Le café fut servi avec des noix brossées
La soirée s'est écoulée doucement, entre évocations de vacances passées et à venir ....
Séquence souvenirs ...
Il y a 4 ans ... Une journée chez ma mère
Il y a 3 ans ... Un lapin à la moutarde
Il y a 2 ans ... C'est belle-maman à la maison
Il y a 1 an ... Un bidouillage de gratin